Вигна «Графиня» – это очень засухоустойчивое мощное и требующее минимального ухода питательное бобовое растение. Ей требуются подкормки и обильные поливы, но зато одно растение может до холодов сытно накормить одну небольшую семью из 3 – х человек. Обильные поливы вигне «Графиня» рекомендуется устраивать в период засухи и летнего зноя, в остальное время растению достаточно умеренных поливов.

Сортовые особенности вигны «Графиня»

Высокоурожайная бобовая культура ценящаяся за своим восхитительные спаржевые бобы. Продукт не только вкусный, но и очень питательный. От посадки семян до технической спелости – 50 – 60 дней. Растение вьющиеся, мощное, сильно ветвящееся, листья тройчатые, цветки крупные, очень душистые. Бобы деликатесной структуры – не имеют пергаментного слоя и грубых волокон, створки сочные и мясистые, длиной 60 – 80 см, шириной 1,0 см., они зелёного окраса, прямой формы с небольшим клювиком. Семена в бобах овальные, черные, масса 1000 семян 200-220 грамм. Общая масса бобов вызревающих на одном растении – 4,0 – 6,0 кг. Вкус вигны «Графиня» бесподобный, потребление универсальное – можно тушить, жарить, консервировать, отваривать, замораживать и т. д. Урожайность сорта от 1, 5 -2,5 кг с 1 кв.м.

Выращивание вигны «Графиня»

Вигна «Графиня» культура теплолюбивая, хотя ухода почти не требует, а внесение органических и минеральных удобрений значительно увеличивает урожайность и крупноплодность. Выращивают её надо строго на солнечных участках, с последующей подвязкой к прочной вертикальной опоре. Участок готовиться весной. После осенней перекопки, грядки для вигны рекомендуется не только взбороновать, но и удобрить перепрелым навозом 10 кг, 30 гр суперфосфата и хлористого калия 10 грамм на 1 кв.м. Посев проводят примерно в средине – конце мая, когда угроза ночных заморозков минует. Семена вигны «Графиня» предварительно замоченные в тёплой воде в течение 4 часов высаживаются на глубину 4-5 см. Возможно выращивание через рассаду, тогда семена на рассаду высаживают в начале апреля. Лучше для рассады использовать ячеечные ёмкости. В одну ячейку высаживают одно семечко вигны, рассаду не пикируют, а высаживают на постоянное место с комом земли. Схема посадки высадки семян или рассады на постоянном месте роста – 10х30 между растениями и 40 см в междурядьях.

Внимание! Уборку бобов вигны «Графиня» начинают уже через 8-10 дней после образования завязей – эта стадия называется лопатка. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых! Вигну потребляют в стадии вот таких молодых стручков – лопаток, которые можно замораживать или консервировать на зиму, а также сушить. Сушёные молодые лопатки вигны «Графиня» добавляют в борщи и щи, а также заваривают и пьют как чай, который благотворно влияет на железы и внутренние органы. Переросшие и огрубелые бобы ценность представляют только как кормовая культуры.