Ультраскороспелый сорт для выращивания в открытом грунте и под лёгкими плёночными укрытиями. От всходов до технической спелости плодов 70 – 85 дней. Плоды конические, слегка сплюснутые. Зрелые перцы имеют толстые, сочные стенки. Вкус зрелых плодов сладкий, очень ароматный. Длина в среднем – 10 см, ширина 6 см, толщина стенок – до 12 мм, масса – 90 – 140 грамм. Окраска в тех.спелости – зелёная, в биол. спелости – тёмно – красная (пламенная!). Благодаря высокому содержанию каротина, аскорбиновой кислоты и витаминов, отлично подходит для приготовления различных блюд, а также для производства освежающих вегетарианских салатов. Урожайность 5,0 – 6,0 кг с 1 растения.

Полная агротехника сладкого перца

Не выращивайте сладкий перец рядом с: помидорами, баклажанами и картофелем, иначе вредители и болезни паслёновых культур зададут вам хлопот. Оптимальное время высадки в открытый грунт происходит обычно в начале или середине мая, когда почва достаточно прогревается, а угроза неожиданных заморозков миновала. А до высадки в открытый грунт, надо выращивать рассаду.

Выращивание рассады сладкого перца

Семена следует высевать в конце февраля – начале марта, потому что в начальной стадии роста, семена всходят очень медленно. Сажаем семена в емкости на расстоянии 1 – 2 см друг от друга, почву накрываем стеклом или полиэтиленовым пакетом. Примерно через месяц, в фазе 2 – 3 настоящих листьев, рассаду пикируют в отдельные емкости. В одну емкость рекомендуется сажать по 2 растения, а иногда, если растения слабые, то и по 3. Шестидесяти – семидесяти дневную рассаду можно высаживать в открытый грунт. Важно чтобы перец не перерос, поэтому когда начинают формироваться бутончики цветов, высота растений достигает 25-30 см, а на стебле уже 8-12 листьев – это значит, что тянуть с посадкой больше нечего и перец нужно высаживать на постоянное место.

Посадка сеянцев сладкого перца в открытый грунт

Плотность посадки сладкого перца в открытом грунте – 4 – 5 растений на 1 кв.м. Схема посадки: 40х40 см. Загущение посадок снижает урожайность, способствует развитию заболеваний, повышает потребность в питании и полезных веществах. Глубина заделки рассады 2 – 2,5 см, до первого настоящего листа. После заделки рассады в грунт, почву необходимо полить и замульчировать торфом, соломой или листвой.

Уход за сладким перцем в открытом грунте

Он требует поливов, подкормки и рыхления. Окучивание сладкого перца улучшает рост основных и придаточных корней. Увеличение корней приводит к образованию большего количества плодов, увеличению размеров плодов и значительному улучшению их качества. Вовремя роста проводите пасынкование сладкого перца – прищипывайте побеги – пасынки над 2 и 3 листом, обрывайте нижние листья и пустоцвет. Можете также удалить первый (основной) бутон, опытные овощеводы утверждают что данная манипуляция повышает урожайность перца.