Бобы гороха «Детский сладкий» совсем не имеют пергаментного слоя, поэтому их можно потреблять целиком вместе с горошинами и створками. Сорт сахарный скороспелый – от 55 до 65 дней от всходов до сбора урожая. Бобы слабоизогнутые, заостренной верхушкой, длиной от 9 до 15 см, шириной от 2 до 3,5 см. створки как уже упоминалось, без пергаментного слоя и грубых волокон. В каждом стручке спеет от 7 до 9 горошин, обладающих восхитительным вкусом и большим количеством витаминов, микроэлементов, крахмала, сахаров и овощного сока. Рекомендуется потреблять в свежем и переработанном виде в стадии тех. спелости и стадии «лопатки». Урожайность сорта – 900 – 1600 грамм с 1 кв.м.

Выращивание гороха «Детский сладкий»

Используют как одномоментные, так и интервальные посевы (каждые 2 —2,5 недели), которые проводят с конца мая до конца июня. Участок должен быть солнечный хорошо освещённый и тёплый. Посев семян проводят на глубину 4 – 6 см. Схема посева 15Х30 см. Взрослые растения можно пустить стелиться по земле (если у вас достаточно свободного места), а можно привязать к шпалерам. Регулярный уход состоит из поливов, рыхлений и прополок. Подкормки гороху не требуются. Спелые горошины собирают в конце периода вегетации, когда стручки грубеют и подсыхают, а створки того и гляди начнут скручиваться, чтобы освободить спелые горошины самостоятельно.