Среднеспелый сорт высококачественной сибирской селекции. Плоды «Канопуса» чрезвычайно крупные, овальные, массой от 300 до 600 грамм. Назначение плодов салатное, в отличие от традиционных крупноплодных салатных сортов плоды «Канопуса» очень лёжкие (хранятся до 2,0 – 2,5 месяцев без холодильника), что позволяет наслаждаться свежими томатами почти всю осень. От всходов до плодоношения – 119 – 128 дней. Растение детерминантное, компактное, низкорослое, акцентировано для выращивания в любом типе грунта. Вкусовые качества плодов великолепные, они содержат большое количество сухого вещества, сахаров и витаминов. Урожайность сорта до 5,5 кг с 1 кв.м.

Выращивание томата «Канопус»

Хороший субстрат для выращивания рассады томатов состоит из такой грунтовой смеси: 1 часть компоста: 1 часть песка: 1 часть питательного лесного грунта. Заделывают семена эту смесь в начале – середине марта. После посадки грунт с семенами немного утрамбовывают и мульчируют 1 – 2 см слоем торфа. После всех этих манипуляций субстрат поливают тёплой водой и накрывают плёнкой и выставляют в тёплое светлое место с температурой от 22 до 25 градусов. Не забывайте каждый день проветривать и поливать субстрат, а после появления всходов обязательно снимите плёнку. Чтобы всходы не вытягивались, рекомендуется на неделю понизить температуру до 15 – 17 градусов тепла, затем (через 7 дней) повысить до 21 – 24 градусов. Пикируют рассаду в фазе семядолей, высаживают на постоянное место 60 – 70 дневную рассаду. На одном кв. м. размещайте 3 – 4 томата. Уход состоит из поливов, подкормок, рыхлений и прополок.