Среднеспелый сорт брюквы. От всходов до уборки урожая – 87 – 106 дней. Корнеплоды немного вытянутые, округло – овальные, яркой желтой окраски, массой по 400 – 500 грамм. Мякоть кремово – желтая, плотная, сочная, характеризуется высокими вкусовыми и ароматическими качествами. Растение неприхотливо в уходе, устойчиво к низким температурам, собранный урожай может храниться на протяжении 3 – 4 месяцев. Мякоть брюквы содержит большое количество белков, клетчатки, минеральных солей, пектина, витаминов группы В и т. д. Корнеплоды брюквы «Детская любовь» пригодны для потребления в свежем и в переработанном виде, например: корнеплоды можно тушить, варить, подавать как гарнир к рыбным и мясным блюдам, а также использовать как основу для вкусных и питательных салатов.

Особенности брюквы «Детская любовь»:

• Брюква «Детская любовь» – это отличное дополнение к диетическим и детским рационам.
• Корнеплоды брюквы рекомендованы людям склонным к ожирению, страдающим гипетонией, заболеванием почек, непроходимостью кишечника и атеросклерозом. Употребляют брюкву в вареном, тушеном и свежем виде.
• Брюква «Детская любовь» холодостойка, отлично храниться, богата микроэлементами, растительными сахарами, эфирными маслами и легкоусвояемыми растительными углеводами. Большое количество таких жизненно важных витаминов как: А, В, Е, С, а также крахмал и клетчатка – делают брюкву незаменимым овощем для сохранения здоровья.

Выращивание брюквы «Детская любовь»

Брюква любит лёгкие, хорошо «аэрированные», нейтральные или немного слабокислые почвы. Тяжелую почву облегчают перегноем или торфом. Хорошими предшественниками для брюквы являются бобовые и бахчевые культуры. Выращивают растение посевом семян в подготовленную почву. Время посадки – середина – конец мая, когда угроза возвратных заморозков минует. Схема посадки – 10 – 15 см между растениями и 35 – 40 см в междурядьях. Семена заделывают на глубину 2 —3 см.

Регулярный уход состоит из: поливов, прополки, рыхления междурядий и подкормки. Удобрения и подкормки выбирают с высоким содержанием: магия, бора, азота, фосфора и калия. Зрелые корнеплоды убирают до заморозков. Для уборки брюкву выдергивают из почвы и ножом срезают ботву, предварительно тщательно отряхнув землю «с хвостика». После обрезки, брюкву надо в течение двух суток подержать в сухом, проветриваемом помещении, чтобы кожица немного подсохла. После подсушивания корнеплод хранят в прохладном погребе или подвале.