Скороспелый сорт универсального грунта. От всходов до до технической спелости листьев 38 – 41 день. Растение подходит для выращивания в открытом грунте, а также в парниках и плёночных укрытиях. Розетка листьев раскидистая, мощная, диаметром до 30 см. Листы бледно-зелёного цвета со среднепузырчатой поверхностью, вкус зелёной массы нежный и сочный. Масса одного взрослого растения 100-120 грамм. Транспортабельные и товарные качества отличные.

Выращивание салата «Скороспелый Деликатес»

В открытый грунт посадку проводят в конце апреля – начале мая. Возможен подзимний сев. В защищённом грунте сеют постоянно. Ростки «Букета» выдерживают заморозки до — 2 градусов. Посев семенами поверхностно – не глубже 1 см. Схема посадки – 20Х30 см. Лучшие предшественники крестоцветные и паслёновые культуры. Уход состоит из поливов, рыхлений и прополок. Подкормки не более 2 — х раз за вегетационный период. Убирают растение целиком, срезая под корень или выдёргивая из почвы.

Особенности салата «Скороспелый Деликатес»

• Нежные листья имеют великолепный сладкий вкус и прекрасный аромат. Агротехническая ценность этого сорта салата: раннеспелость и пригодность для одноразового сбора.
• Салат «Скороспелый Деликатес» отличный диетический продукт рекомендованный людям страдающим сахарным диабетом, так как содержит витамин PP, активизирующий действие инсулина.
• Рекомендуется для употребления в свежем виде в качестве спортивного и диетического питания.