Салат «Краснолистовой Летний» является уникальным сортом раннеспелого кочанного салата. От всходов до тех. спелости – от 60 до 65 дней. Кочан маслянистый, плоскоокруглый, листовая розетка компактная, диаметром 26 – 30 см. Средняя масса кочанов – 360 – 420 грамм. Плотность кочанов хорошая, их легко и удобно нарезать длинными полосками. Листья со слабыми морщинками, красные с волнистым краем, структура и ткань листьев нежная. Вкус нежный, приятный, немного островатый. Большее количество растительного легкоусвояемого масла, содержащегося в салате «Краснолистовой Летний» очень полезно для здоровья человека. В нём содержатся витамины А, Е, Д, В, РР, поэтому употребление кочанного салата омолаживает, оздоравливает и укрепляет организм. Салат «Красный Летний» устойчив к жаре, цветушности, обладает продолжительным периодом хозяйственной годности.

Выращивание салата «Краснолистовой летний»

Салат хорошо растёт на богатых органикой и механически переработанных почвах. Можно выращивать как в открытом грунте, так и в лёгких плёночных/нетканых укрытиях. Время посадки в конце апреля – начале мая, после угрозы ночных заморозков. Глубина заделки семян 1 – 2 см. Схема посадки 25 – 30 см между растениями и 30 в междурядьях, если аккуратные посадки не получились, то для борьбы с загущением, проредьте всходы. Прореживание проводят в фазе настоящих листьев и примерно через 14 – 21 день после всходов. Для получения регулярного прироста полезной массы применяют интервальные посевы. Семена высаживают каждые 2 – 4 недели. Салат очень любит подкормки минеральными удобрениями, но будьте аккуратны, вносите из строго дозировано, по схеме на упаковке. Излишки удобрения остаются в растениях в виде нитратов. Салат любит обильные и частые поливы теплой водой. Поливать рекомендуется или рано утром или поздно вечером. Уборку проводят тоже в утренние или вечерние часы, «по росе». Срезают салат под корень, у поверхности почвы. Не забывайте во время ухода за салатом удалять пожухлые и повреждённые листья.