Сладкий белоплодный перец «Бьянк» F1 — это очень ранний гибрид с периодом созревания до 60 дней. Плоды цилиндрические, вытянутые, шириной 6 — 8 см, длиной 14 - 16 см, с толщиной стенок 8 — 9 мм. Масса плодов в среднем 140 — 150 грамм. Окраска в тех.спелости – светло – зелёная, в биол. спелости – белая. Сорт устойчив к пониженным температурам, имеет высокие вкусовые качества, урожайность 3,0 – 3,5 кг с 1 растения. Плоды «Бьянк» имеют 3 – 4 гнезда. Гибрид подходит для производства овощных консервов. Сорт устойчив к пониженным температурам.

Полезная информация и агротехника

Сладкий овощной перец – это безумно полезный и вкусный овощ. Выращивать его легко и просто, а огромный «арсенал сортов» позволяет каждому огороднику подобрать для себя именно такую разновидность перца, который придётся «по душе». Среди сортов вы можете найти скороспелый, среднеспелые и позднеспелые перцы. Для цельноплодного консервирования отлично подойдут мелкоплодные сорта, а для свежих салатов и фарширования лучше применят крупноплодные. Сорта дающие перцы мелкой и средний величины дают большие урожаи, тогда как у крупноплодных сортов перца урожайность не всегда высокая. Ещё одной важной характеристикой, на которую следует обращать внимание, является рост. Высокорослые сорта лучше растут в открытом грунте, а низкорослые в теплицах и плёночных укрытиях. Низкорослые перцы в открытом грунте чаще страдают от заболеваний, а высокорослым в теплицах иногда не хватает света или питательных веществ.

Выращивание рассады сладкого перца. Посадка семян. Подкормка

Перед посадкой семена «Бьянк» замачивают в препарате «Экопин», затем дают им немного подсохнуть. Посев семян проводят только в приготовленный заранее грунт (он должен быть немного влажный, рыхлый, питательный). Идеальны для посадки рассады «Бьянк» торфяные таблетки, но это так, к слову. Расстояние между семенами перца должно быть 3 – 5 см., глубина заделки 1 – 2 см. После присыпки семян, почву увлажняют. Для создания парникового эффекта, посадки «Бьянк» накрывают стеклом или полиэтиленом.

Оптимальной температурой для прорастания семян является 22 – 25 градусов тепла. Всходы сладкого (болгарского) перца появляются обычно в течение 5 – 12 дней. После прорастания, стекло или плёнку необходимо убрать. Можно и температуру понизить до 19 – 21 градуса. Понижение температуры поможет всходам «Бьянк» не вытягиваться. Рассада перца очень любит свет и влагу, но переувлажнять её не следует, так как в земляной жиже у перца прекращается рост и развитие придаточных (периферийных) корней, а может даже «прилепиться» страшное для рассады заболевание – корневая гниль. Чтобы перец рос и «колосился», по мере роста и развития растения уменьшайте влагонасыщенность почвы. Сигналом для уменьшения полива служит появление первых настоящих листьев. Как только они появились, старайтесь держать почву с рассадой перцев, в рыхлом, но всё таки влажном состоянии. После трёх недель роста, наступает время первой подкормки «Бьянк». (Вторая подкормка во время завязывания плодов). Мы рекомендуем вам использовать препарат «Коренастый», который является одновременно подкормкой и стимулятором роста. «Коренастый» предотвращает вытягивание рассады, помогает растениям «преодолеть» недостаток света, усиливает рост корней и стимулирует развитие растений. С «Коренастым» ваш «Бьянк» будет здоровым и сильным с «младенчества» и до «старости». Добавьте немного «Гумата», это тоже пойдёт «Бьянк» на пользу. Через 1 – 1,5 месяца рассаду перцев можно пикировать. Для пикировки рассады перцев используйте ёмкости диаметром – 30 – 40 см. В дальнейшем, когда установится благоприятная для растений температура (днём 19 – 22 тепла, ночью хотя бы + 16 градусов). Рассаду перца «Бьянк» пересаживают на постоянное место. Уход за перцем неприхотливый. Вам требуется поливать посадки, полоть, подкармливать, следить чтобы они не поражались вредителями и болезнями.