Популярный среднеспелый сорт предназначенный для выращивания в открытом грунте, туннелях, временных и обогреваемых теплицах, домашних и балконных условиях. От всходов до технической спелости плодов – 109 – 114 дней. Кусты компактыне, штамбовые, низкорослое, ростом 40 – 60 см, не требуют подвязки, могут выращиваться в загущенных посадках. Плоды удлиненно - кубовидные, ярко —красные (в биологической спелости), массой 160 – 180 грамм (максимально 300 – 400 грамм). Мякоть сочная, сладкая, ароматная, очень хороша в свежем виде, а также в фаршированном виде и в качестве лечо. В соке и мякоти содержится большое количество сахаров, аскорбиновой кислоты и микроэлементов. Плоды лежкие, транспортабельные, очень ценятся на рынке. Сорт устойчив к заболеваниям и погодным стрессам. Урожайность сорта – 5,8 – 6,3 кг с 1 кв.м.

Особенности сладкого перца «Йоло Вондер»:

• Плоды в фазе технической и биологической спелости пригодны ко всем видам кулинарной переработке.
• Урожай отличается высокой лежкостью, транспортабельностью и высокими рыночными достоинствами.
• Содержание аскорбиновой кислоты в мякоти плодов сладкого перца «Йоло Вондер» в 2 раза превышает содержание этого витамина в мякоти апельсинов.

Выращивание сладкого перца «Йоло Вондер»

Посадку пророщенными семенами проводят в марте. Грунт для выгонки рассады можно приготовить самим, из смеси перегноя и дерновой земли. Семена заделывают на глубину 1 см. После обильного полива и накрытия стеклом или плёнкой, емкости с семенами выставляют в светлое и тёплое место. Пикируют в стадии первых 2 листьев. Взрослой и пригодной к посадке, считается 50 - дневная рассада. Перед высадкой на постоянное место, её закаливают и приучают к условиям открытого грунта. Участок для перца готовят с осени, почву перекапывают, добавляют навоз или компост. Весной участок боронуют и вносят минеральные удобрения. Рассаду перца сажают в бороздки с шагом 50 см между растениями и 60 см между бороздками. Уход состоит из рыхления, прополок, подкормок и обильных поливов утром или вечером.