Скороспелый низкорослый сорт гороха для повсеместного выращивания. От всходов до технической спелости бобов – 45 — 50 дней. Растение высокоурожайное, устойчиво к заболеваниям и погодным стрессам. Длина бобов 10 — 12 см, диаметр 1 - 2 см. Створки без пергаментного слоя, сочные, мясистые, сладкие ис очные. Содержат большое количество растительного сахара и белка. В пищу употребляют растения в стадии лопатки и в биологической спелости. Приготовление лопаток и горошин отличные, они хороши в свежем и кулинарно приготовленном виде.

Особенности гороха «Детская сладость»:

• Бобы ценятся за вкусовые и питательные качества горошин.
• Молодые бобы – лопатки с зачаточными семенами являются источником белков, сахаров, сухих веществ и витаминов. Потребляют их в свежем и жаренном виде.
• Растение отличается длительным периодом плодоношения, устойчив к заболеваниям и вредителям.

Выращивание гороха «Детская сладость»

Участок для выращивания подбирают на южных склонах. Свежие органические удобрения в почву, предназначенную для выращивания гороха, не вносят, чтобы растение не стало образовывать значительную вегетативную массу, в ущерб урожайности. Почва может быть по составу суглинистой или супесчаной. Перед посадкой семена замачивают до набухания и высаживают в бороздки, по схеме 15Х30 см. Глубина заделки 4 – 6 см. После посева, посадки обильно поливают. Через неделю после всходов, саженцам гороха рекомендуется подставить опоры. Сбор урожая можно проводить как в стадиях лопатки, так и в стадии полной зрелости. Уход состоит из рыхления, поливов, прополок и подвязки. Подкормки можно проводить, но очень осторожно и только хорошо перепревшим перегноем или низкими дозами минеральных удобрений.