Наряду с общими закономерностями роста и плодоношения плодовые растения в течение года проходят несколько фенофаз (ежегодно повторяющихся явлений): распускание почек и цветение, вегетативный рост, закладка и дифференциация плодовых почек, развитие и созревание плодов, листопад и период покоя.

Ряд фаз проходят также отдельные органы и ткани растительного организма. Например, фенофаза вегетативного роста у яблони состоит из фаз: начального роста, образования конечной почки, вызревания побега и опадения листьев.

Фенофазы у всего дерева в целом и фазы у отдельных его частей и органов протекают последовательно. Каждая фаза фенофаза или фаза в определённых условиях внешней среды подготавливается предыдущий и, в свою очередь, обуславливает последующую. Поэтому резких границ между фенофазами не существует, и разграничение их условно.

Так, с весны, при распускании плодовой почки, начинается и цветение, а затем формирование завязи и плодов. Начало, продолжительность и конец этих фаз зависят от погодных условий года, от видовых и сортовых особенностей плодовых растений и от применяемой в саду агротехники.

Фенофаза вегетативного роста охватывает весь период роста надземной части и корневой системы. В фазы затухания роста надземной части происходит закладка, а затем дифференциация плодовых почек. Иначе говоря, в это время закладывается урожай плодов будущего года.


Фазы развития цветочной почки яблони

Фенофаза развития и созревания плодов начинается с начала оплодотворения цветков и продолжается у летних и осенних сортов яблони до наступления зрелости, а у зимних — до съёма.

Для прохождения всех фенофаз у плодовых растений необходимы определённые условия; поэтому агротехнические мероприятия надо проводить в саду с учётом этих требований, что особенно важно, так как одни и те же агротехнические приёмы в зависимости от фенофаз могут давать различные результаты.

Так, например, внесение азотистых удобрений в приствольные круги деревьев в молодом саду в начале вегетации усиливает их вегетативный рост и способствует лучшему формированию кроны. Но внесение этих же удобрений в фазу затухающего роста побегов удлиняет период вегетации и отрицательно сказывается на вызревании древесины, что может послужить причиной подмерзания растений зимой. Такое же отрицательное действие на плодовые растения может оказать и полив, проведенный в конце вегетации.

Серьёзное значение в жизни плодовых растений имеет переход их к периоду покоя. В этом отношении очень важно своевременное вызревание древесины и накопление растением достаточного количества питательных веществ, отчего в значительной мере зависит морозоустойчивость и зимостойкость растений. Поэтому в саду надо применять такие агротехнические мероприятия, которые смогут обеспечить современное прохождение растением всех фенофаз.

Из сказанного ясно, что применяемая в саду агротехника должна быть приурочена к срокам прохождения тех или иных фенофаз с учетом конкретных условий произрастания и породно — сортовых особенностей плодовых растений.








Фазы роста побега в длину из почки