Томат Заря – крупноплодный биф - томат с необычным окрасом, отдельные плоды весят 1 кг и более
Среднеспелый, урожайный сорт. Куст мощный, индетерминантный, высотой 1,5 — 1,8 метра. Плоды красно - золотистые, плоскоокруглые, глянцевые, мелких плодов нет – только крупные — от 300 грамм до 1 кг и более. Мясистые и плотные, с толстой стенкой плоды этого сорта привлекают не только своими размерами, но и прекрасным вкусом сахаристой мякоти. Оптимально выращивать в 1 - 3 стебля. Сортотип выдерживает температурные перепады, стоик к заболеваниям. Урожай рекомендуется потреблять в свежем виде и перерабатывать на соки и пасту.
Выращивание томатов в домашних условиях
Лучше всего томаты растут на среднеплотных окультуренных почвах, после бахчевых, бобовых, корнеплодов и крестоцветных культур. Томаты традиционно выращивают рассадой, к выращиванию которой приступают в марте – апреле. Семена рекомендуется перед посадкой подготовить, прорастить в рулоне туалетной бумаги (т. н. «улитке»), блюдце с водой, на бязевой салфетки и т. п. Пророщенные семена заглубляют на 2 – 3 см. Пикируют сеянцы в фазе 1 – 2 настоящих листьев. После пикировки вносят под рассаду удобрения. Следующая подкормка через 2 недели и за неделю до высадки на постоянное место. Хорошее действие на молодую рассаду оказывает 10 дневное закаливание перед высадкой на постоянное место роста в середине – конце мая.
Схема посадки 30Х30 см. Уход состоит из: поливов, подкормки, рыхлений и прополки.