Смесь интересных базиликов «Фейверк вкуса» отличаются различными вкусовыми и ароматическими оттенками. Так листья одного растения в смеси пахнут корицей, другого гвоздикой, третьи карамелью, четвертые лимоном. Высота листовой розетки 30 – 50 см. Растение прекрасно растёт в открытом и защищённом грунте, а аткже в домашних условиях. Урожайность растения 2 – 3 кг с 1 кв.м.

Приготовление райхона из смеси базилика «Фейерверк вкуса»

На фотографии вверху райхон, напиток очень ароматный, необычный, вкусный и безалкогольный

Приготовление:

Для приготовления райхона возьмите два промытых пучка базилика «Фейерверк вкуса» и положите в кипящую воду. Поварите базилик 5 — 10 минут, а потом выключите напиток и дайте ему постоять 20 — 25 минут. Затем процедите получившийся отвар от листьев и других жёстких фракций. Добавьте в процеженный отвар сахар и натуральный лимонный сок по вкусу. Употреблять райхон рекомендуется охлаждённым, поэтому на какое - то время напиток надо поместить в холодильник.

Выращивание смеси базилика «Фейерверк вкуса» в открытом грунте и укрытиях

Посадка семян на рассаду – в конце марта – начале апреля. Перед посадкой семена замачивают в питательном растворе на 24 часа, затем высаживают в почву средней плотности (2 части дерновой земли + 1 часть речного песка, как наполнитель используют опилки или соломенную резку). Семена базилика заделывают на глубину 1 см. Посевы держат при температуре 25 – 27 градусов. Почву увлажняют из пульверизатора. Вода должна быть тёплой. Когда всходы начнут появляются (примерно через неделю), температуру можно снизить до 19 – 21 градуса, 3-х недельную рассаду базилика можно высаживать в грунт.

Главные особенности смеси базилика «Фейерверк вкуса»

• В листьях базилика «Фейерверк вкуса» содержится такое большое количество вкусовых нот – корицы, гвоздики, карамели, лимона, поэтому листья этой смеси прекрасно подходят для приготовления различных салатов, закусок, бутербродов, гарниров и т. п.
• В листьях базилика «Фейерверк» содержатся витамины группы: А, В, С, витамин Е, рибофлавин, растительный белок и клетчатка, эфирные ароматические масла. Из микроэлементов листья базилика этого сорта богаты: кальцием, калием, железом, фосфором и огромным количеством фтора, который чрезвычайно полезен для зубной эмали.
• Зелень предназначенную для сушки рекомендуется убирать в период бутонизации.