Среднеспелый сорт овощного кориандра для выращивания в открытом грунте – от всходов до хозяйственной годности – 35 – 45 дней. Растение отличается высоким содержанием витаминов, полезна здоровом и особенно людям подхватившим простуду, страдающим проблемами желудка или имеющим ослабленное зрение. Содержит множество витаминов, антиоксидантов и масел. Используется в кулинарии и народной медицине в свежем и сушёном виде. Растение средневетвистое, низкорослое – до 20 см, образует полупрямостоячую розетку среднерассечённых, тёмно – зелёных листьев. Их главная особенность – удивительно нежная структура и высокая ароматичность. С одного растения собирают до 30 граммов полезной массы. С одного кв.м. можно получить до 600 грамм зелени за разовую уборку. Если вы любите кориандр, то высаживайте его с периодичностью в 2 – 3 недели. Растение неприхотливое, кроме обильных поливов, других трудозатрат практически не требует, хорошо переносит похолодания и почти не стрелкуется.

Выращивание кориандра «Армянский»

Выращивают обычно из семян. При весеннем посеве семена проращивают в течение 2 -3 дней, а затем высаживают во влажную подготовленную почву в конце мая – начале июня. Глубина заделки 1,0 – 1,5 см. Схема посадки 20-30 см между рядами и 10 см между растениями. Всходит кориандр через 2 – 3 недели. Сухие семена высаживают осенью, под зиму на глубину 2,0 – 2,5 см. Грядки утепляет на зиму лапником или листвой. Для получения большого количества зелени используют интервальные посевы с периодичностью в 2 – 3 недели. Убирают кориандр по достижению высоты 12 – 17 см. Растение срезают под корень и потребляют в пищу в свежем виде или высушивают. Уход состоит из: рыхления междурядий, полив, прореживании. Подкормки самого растения не проводят, удобряют только почву для кориандра весной и конечно же, осенью.

Особенности кориандра «Армянский»

• Высокая урожайность культуры – с 1 кв.м. собирают по 600 грамм зелени.
• Ценятся не только листья, но и семена.
• Растение содержит множество легкоусвояемых витаминов – каротин, все витамина группы В,витамин С, Е и другие.