Новый высокоурожайный гибрид устойчивый к перепадам температуры и таким вирусным болезням, как: ВТМ, фитофтороз, чёрная ножка и т. п. Растение ультраскороспелое – от всходов до технической спелости плодов – 60 – 75 дней. Плоды среднекрупные, выровненные, с гладкой кожицей и очень плотной белой мякотью, без горечи. Масса плодов 170 – 320 грамм, сердцевина не имеет семечек, а чашечки не содержат шипов. Растение ценится за обильное и продолжительное плодоношения. Отдача урожая постепенная. Рост кустов в открытом грунте 70 – 100 см, растению требуется подвязка к опоре. В теплицах баклажан «Черный великан» выращивают на шпалерах.

Особенности баклажана «Чёрный великан»:

• Плоды большие, выровненные, среднекрупные, без горечи, поэтому замачивать плоды перед приготовлением не требуется.
• Высокие товарные и кулинарные качества плодов, точно не посрамят овощевода на рынке.
• Куст баклажана «Черный великан» характеризуется ранним и мощным ветвлением, а это формирует хороший урожай.

Выращивание баклажана «Чёрный великан»

Выращивать рекомендуется через рассаду. Рассаду затем высаживают в плёночные укрытия или, если погода позволяет, в открытый грунт. Лучшие предшественники – лук, корнеплоды, бахчевые, бобовые. Перед высадкой почву готовят: перекапывают и унаваживают перегноем или компостом. Место должно быть солнечным, защищённым от ветров. Лучшие почвы суглинистые и супесчаные. Семена на рассаду высаживают в конце февраля – начале марта. Субстрат для рассады готовят из смеси песка, перегноя и торфа. Семена заделывают на глубину 0,5 см и присыпают лёгким слоем чернозёма. После увлажнения субстрат накрывают стеклом или плёнкой. Выставляют для прорастания в светлое и тёплое место. Всходы появляются через 7 – 9 дней. Пикируют их в фазе – 1 – 2 настоящих листьев. Перед посадкой всходы закаливают в течение 7 дней. На постоянное место высаживают в мая – июне. Схема посадки – 40Х60 см. Уход состоит из поливов, подкормок, рыхления и прополок. Для лучшей урожайности и крупноплодности рекомендуется удалять все боковые побеги и листья до первой развилки. Удаление завязей и оставление на растение всего 5 – 7 штук, позволяет получить самые крупные плоды.