Многолетнее пряно- ароматические растение. Молодые побеги и листья характеризуются сильным лимонно — мятным запахам и приятным специфическим вкусом. Листья и молодые побеги применяются в свежем и сушеном виде в качестве приправы к первым и вторым блюдам и напиткам. В народной медицине используется как жаропонижающее и противометеоритное средство.

Особенности:

• Многолетнее холодостойкое неприхотливое в выращивании растение.
• Применяется в кулинарии и народной медицине.
• На одном месте растет до 5 лет.

Выращивание мелиссы «Лимонный аромат»

Рекомендуется выращивать через рассаду в середине — конце марта. Семена мелкие, поэтому их заделывают в горшочки диаметром 5 — 6 см. Пикировку проводят в стадии семядолей. Подросшую рассаду после пикировки высаживают в открытый грунт в начале июня. Схема посадки 25- 30 см. Можно выращивать и прямо из семян. Посев проводят семенами в мае. Глубина заделки семян – 0,5 — 1,0 см. Уход состоит из: поливов, рыхления, прополки и подкормки 1 раз в месяц минеральными удобрениями. За сезон проводят 2 — 3 срезки.