Среднеспелый, ближе к раннеспелым сортам. Плоды баклажана «Астраком» созревают через 116 – 122 дня. Куст растения компактный, слабораскидистый, среднерослый – от 55 до 75 см. Плоды выровненные, цилиндрические. Кожица чёрная с густым глянцевым налётом, мякоть белая, без горечи, плотная. Длинна плодов от 18 до 25 см., масса от 100 до 250 грамм. Урожайность (с 1 кв.м.) баклажанов «Астраком» в открытом грунте 2,5 – 3,0, а в защищённом грунте – 4,0 – 5,0 кг.


Основные агротехнические данные:

• Баклажаны «Астраком» обладают комплексной устойчивостью к болезням.
• При соблюдении правильной агротехники сорт даёт стабильные урожаи.
• Неплохой урожай баклажанов этого сорта может быть получен при благоприятным стечении обстоятельств на любой почве.

Несколько интересных фактов о баклажане «Астраком»:

1. Спелые баклажаны «Астраком» обладают отличными вкусовыми качествами, они хороши в любом виде: консервированном, солёном, жареном, тушёном и даже в «экзотическом» – сушёном.
2. Выращивание баклажанов «Астраком» на легкой, хорошо удобренной органикой почве, позволяет снимать высокие урожаи плодов отличного качества.
3. Молодые баклажаны богаты всевозможными витаминами и микроэлементами и совсем не содержат углеводов, жиров и белков.

Для успешного выращивания баклажанов «Астраком» вам поможет эта информация:

• Хорошее результаты даёт выращивание рассады баклажанов «Астраком» на почве такого состава: 2 части перегноя (лучше компостного) + 1 часть торфяных туков с добавлением ½ сосновых игл, сенной сечки или (в крайнем случае) речного песка. Опилки лучше не использовать, так как они содержат большое количество смолистых веществ и часто повышают кислотность почвы.
• Сроки посева семян «Астракома», которые будут расти в открытом и защищённом грунте, различны. Для выращивания в теплице семена баклажанов высевают в конце февраля – начале марта. Для выращивания в открытом грунте семена на рассаду можно сеять в середине – конце марта. Сроки высадки взрослой рассады баклажанов «Астраком»: для теплиц – высаживают рассаду на постоянное место в конце мая, для открытого грунта – в начале июня.
• Подкормку баклажанов «Астраком» лучше всего проводить универсальным микроудобрением «Ортон». Но если такого нет, то на худой конец, подойдёт: перегной, компост, торф с добавлением древесной золы, старых перепревших опилок или доломитовой муки.