Вигна Нежная – стручки одержат большое количество растительного белка
Среднеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до спелости бобов – 60 – 70 дней. Растение высокорослое, мощное, вьющееся, слабооблиственное, ростом по 3,0 – 3,5 метра. Листья темно — зеленая, кремовые. Бобы гладкие, прямые, не скрученные, темно — зеленые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 30 — 40 см. Вкус бобов сочный, мясистый, очень вкусный. Семена черные, почковидные. Товарная урожайность вигны «Нежная» в парниках – 1,5 – 1,7 кг с 1 кв.м. Вигну можно выращивать для вертикального озеленения, как фоновое.
Особенности:
- Бобы вигны «Нежная» содержат большое количество растительного белка.
- Сорт подходит для замораживания, консервирования, жарки, жарки и тушения.
- Вигну выращивают ради бобов (лопаток), а не зерен. Лопатки отваривают в подсоленной воде и едят с соусами, овощами или мясом.
- Вкусовые качества бобов и зерен отличные.
- Высота прикрепления нижних бобов 45 см.
- Бобы собирают в стадии лопатки, через 8-10 дней после образования завязей. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых.
- Если вам нужны зерна вигны, то дайте лопаткам поспеть.
- Чай, заваренный из сухих лопаток, полезен при сахарном диабете, при болезнях печени, почек, сердца, поджелудочной железы, малокровии.
Выращивание вигны «Нежная»
Выращивают в открытом грунте и теплицах. Посев растения проводят в грунт в середине – конце мая. Глубина заделки семян 4 — 5 см. Можно выращивать вигну через рассаду. Семена на рассаду высаживают в апреле. Рассаду высаживают с комом земли, чтобы не повредить нежные корни. Схема посадки сеянцев и семян – 10х30 см. Вигна теплолюбива, неприхотлива в уходе, отзывчива на минеральные и органические удобрения. Растение рекомендуется выращивать на солнечных местах, с подвязкой к вертикальной опоре.