Позднеспелый сорт рекомендованный для повсеместного выращивания в открытом грунте, теплицах, укрытиях и домашних условиях. Растение выращивают для получения вкусных листьев, нежных черешков и сочных ароматных корней. От всходов до первой срезки зелени – 57 – 60 дней. От всходов до тех.спелости корнеплодов – 140 – 160 дней. Листовая розетка сильнооблиственная, полуприподнятая, содержит 25 – 32 крупных темно – зеленых трёхкратноперисторассечённых листьев. Поверхность листьев блестящая, глянцевая. Зелень и черешки петрушки «Богатырь» применяются в свежем и сушеном виде в качестве приправы для первых и вторых блюд. Растение теневыносливое, урожайное, с 1 кв.м. собирают 3 кг зелени. Петрушку «Богатырь» часто используют для зимней выгонки из семян в домашних условиях. Корнеплоды конусовидные с острым кончиком, длиной 18 – 20 см, полностью погружены в почву. Поверхность корнеплодов слаборифленая, кремовая. Мякоть белая, сочная, ароматная и нежная, подходит для приготовления салатов, приправ и консервирования. Масса одного корнеплода 110 – 130 грамм. Петрушка кудрявая «Богатырь» устойчива к цветушности и суточным похолоданиям. Урожайность корней – 4,5 – 5,0 кг с 1 кв.м.

Выращивание петрушки кудрявой «Богатырь»

Место для растения подбирают открытое, хорошо освещённое. Почва должна быть рыхлой, питательной, гидрированной и аэрированной. Всходы чаще всего появляются неравномерно в течение 2 –х, 3 – х недель. В открытый грунт сеют весной – во второй половине апреля; летом – в середине июля; под зимний посев – в конце октября. Глубина заделки семян 1-2см. Схема посадки семян 20Х4см. Регулярный уход состоит из прополок, прореживаний, подкормок и поливов. Срезку зелени проводят регулярно, как только листья достигнут 15 – 25 см.

Особенности петрушки кудрявой «Богатырь»

• Листья петрушки кудрявой «Богатырь» отличаются сильной ароматичностью и нежным вкусом.
• Отдача урожая дружная, длится с начал весны до первых осенних морозов.
• Сорт зимостойкий, устойчив к мокрой гнили и склеротинии.