Наступил август и температура на улице начала постепенно стремиться вниз. Каштаны роняют порыжевшие листья на грядки с помидорами и картофелем. Скоро осень, с её дождями, ветрами и первыми морозами...

Но август — это не только последний месяц лета, но и лучшее время для скоростного способа выращивания моркови и других корнеплодов: сахарной свеклы, брюквы, редьки и репы. Ночи в этом месяце уже прохладные, что важно для моркови и других корнеплодов, так они лучше укореняются и быстрее растут. Влага, накопленная в почве за летний период, тоже благоприятствует прорастанию семян.

Кроме того, в августе, из — за прохладных ночей и близости осени, снижается активность вредителей и, если в начале — середине лета, морковная муха активна, то в августе она не так шустра и прожорлива.



Агротехника: подготовка почвы, схема посадки, уход

* Посадку моркови проводят в начале августа, за 60 - 70 дней до устойчивых осенних морозов. Лучше всего высаживать рассаду, к выгонки которой приступают в июне — июле, но допустимо выращивание осенний моркови прямо из семян. Сбор такого позднего урожая приходится на начало — середину ноября, что позволяет наслаждаться свежими корнеплодами в холодный период года. Лучше всего для «августовской» посадки выбирать сортотипы моркови «Нантская». Они вполне способны давать хороший урожай даже в условиях короткого светового дня.

* Подготовка почвы включается в себя процедуры перекопки и облегчения. Морковь плохо растёт на тяжелых глинистых или глинисто - каменистых почвах. Зато красивой, сладкой и ароматной - этот корнеплод получается на: рыхлой, хорошо дренированной почве с нейтральной реакцией и не слишком насыщенной азотом.

Почву надо прорыхлить на 20 — 25 см и обязательно разбить все крупные комья земли, а также выбрать весь мусор: камни, щепки, палки и т. п. Для облегчения почвы внесите песок или опилки. Лучше всего брать обычный строительный песок. Речной хорош для рассады, но не для выращивания овощей в открытом грунте.

Кроме песка, внесите в грядки перепревший (выдержанный) компост. Он будет не только источником питательных веществ для моркови, но и сбережёт её от гибели при небольших осенних морозах. После внесения песка и перегноя ещё раз перекопайте грядку, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.

* Семена или рассаду моркови сажайте погуще. В борозду высаживайте посадочный материал с шагом 5 — 10 см друг от друга. После посадки, хорошенько пролейте грядки и накройте их нетканым материалом (флис или лутросил), если высаживали семена или замульчируйте, если выращивали через рассаду.

* В зависимости от влажности и погодных условий, регулярный уход за осенней морковью включает в себя: поливы тёплой водой, выдёргивание сорняков и подкормка минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят, когда ботва достигнет 10 см, а второю — когда высота листьев будет около 15 см. Предпочтительнее использовать удобрение содержащее как можно больше калия и фосфора.

Для осенней моркови мульчирование гораздо важнее прополок, поливов и удобрения. Мульча не только сбережёт влагу и сделает почву более воздухопроницаемой, но и защитит корнеплоды от ночных осенних заморозков.



Кстати, небольшое ночное похолодание придаёт моркови приятный сладкий вкус, хотя лёжкость урожая снижается. Опытные огородники иногда специально оставляют летнюю морковь в земле, чтобы она попала под два - три небольших осенних мороза, что делает её заметно вкуснее.