Среднеспелый сорт листового салата рекомендованный для повсеместного выращивания. От всходов до уборки растений – 53 – 62 дня. Листовая розетка полуприподнятая, полуштамбовая, высотой 20 – 30 см, диаметром 25 – 27 см. Листья крупные, слабопузырчатые с ажурным краем, обладают хрустящими, сочными и нежными листьями, без горечи. Листья пригодны к приготовлению салатов, закусок, гарниров и бутербродов. Масса одного растения в среднем – 200 – 220 грамм. Сорт ценится за хорошее развитие, стабильную высокую урожайность, устойчивость к цветушности и неприхотливость выращивания. Урожайность сорта – 3,3 – 3,7 кг с 1 кв.м.

Особенности:

• Листья салата «Тайфун» содержат больше количество минералов и микроэлементов – железа, кальция, магния, фосфора, серы, цинка, марганца, кобальта и меди, а также витаминов С, В6 и каротина.
• Сорт обладает длительным периодом использования, устойчив к стеблеванию, цветушности.мини теплицах, на подоконнике, в вазонах, гидропонике и т. п.
• Свежие листья салата превосходно снижают холестерин и обладают успокаивающим и гипотоническим эффектом, поэтому он прекрасно подойдут для спортивного и диетического питания.

Выращивание салата «Тайфун»

В открытый грунт посадку семян салата проводят в конце апреля – начале мая. Возможен и подзимний сев. В защищённом грунте сеют постоянно, выдерживая временной промежуток в 2 недели. Ростки салата устойчивы к заморозкам до 2 — х градусов. Посев семенами проводят поверхностно – не глубже 1 см. Схема посадки – 20Х30 см. Лучшие предшественники для салата: крестоцветные и паслёновые культуры.

Регулярный уход состоит из: поливов, рыхлений и прополок. Подкормки рекомендуются проводить не чаще 2 — х раз за период роста. Убирают растение целиком, срезая под корень или выдёргивая из почвы.