Эстрагон (тархун) Гудвин. Описание и выращивание
Среднерослое многолетнее растение достигающее 100 см в высоту. Листва густая, насыщенного зелёного цвета, быстро отрастает. Зелень начинают срезать на второй год жизни. Полезная масса одного растения – 500 – 600 грамм. Срезку проводят на высоте 8-10 см. Используется эстрагон в кулинарии и народной медицине.
Выращивание эстрагона «Гудвин»
Эстрагон выращивают через рассаду из семян. Подготовленные семена высаживают в апреле – мае в специализированные емкости заполненные лёгким питательным грунтом. Семена эстрагона раскладывают по поверхности и немного присыпают землёй. Всходы прорастают в течении 2- х недель. Сеянцы высаживают в открытый грунт когда минует угроза возвратных заморозков. Применяют рядовую посадку по схеме 50Х50 см между рядами и 40Х40 см между рядами. Регулярный уход состоит из поливов, прополки, рыхления и прополки.
Особенности эстрагона «Гудвин»
- Великолепное пряно – ароматическое растение применяемое в кулинарии и народной медицине.
- Растение неприхотливое, вырастить эстрагон по плечу любому овощеводу.
- Листья эстрагона «Гудвин» обладают сильным пряным запахом и слабым горьким привкусом.