Многолетний скороспелый лук – шнитт выращивают для получения вкусной и полезной зелени. От всходов до первой срезки проходит – 65 – 72 дней. Растение сильноветвистое, стрелки тёмно – зелёные, полые, остроконечные, длинной – 45 – 55 см, со слабым восковым налётом. Вкус перьев слабоострый, сочный и ароматный. Срезанные листья шнитта «Богемии» можно сушить и замораживать, использовать как приправу при консервировании овощей, а также добавлять в начинку пирожков, вареников, пельменей, хинкалий и т. п. За сезон можно собрать до 200 гр полезной зелени с 1 кв.м. Растение растёт на одном месте в течении 4 – 5 лет. Традиционно лук шнитт «Богемия» размножают семенами или делением луковиц.

Особенности лука – шнитта «Богемия»:

• Лук – шнитт «Богемия» цениться за нежные и тонкие, тёмно – зелёные, шиловидные листья обладающие нежным, пряным, слабо острым вкусом, который придаёт пикантность первым и вторым блюдам, салатам и закускам.
• Многочисленные ложные луковички (не более 1 см в диаметре) формируют уникальную корневую систему лука – шнитта. Луковички плотно примыкают друг к другу, а донцем прикрепляются к короткому корневищу. Многочисленные корни ложных луковичек лука шнитта, уходят на глубину 20 – 30 см, где очень витиевато и затейливо ветвятся и переплетаются. Разрастаясь все эти крошечные луковички и корни образуют мощную дернину, которая защищает растение от морозов, засухе и вредителей.
• Содержание разнообразных полезных веществ в слизуне «Лидер» огромно! Так в 100 гр лука содержится: 35 мг аскорбиновой кислоты, 40 мг каротина, всевозможные природные кислоты, калий, цинк, марганец, железо и всевозможные минеральные соли, что делаетлук слизун незаменимым борцом со всевозможными болезнями и хворями.

Выращивание лука – шнитта «Богемия»

Выращивают через рассаду. Посев проводят намоченными семенами в рассадные ящики. Субстрат для выращивания должен быть влажным и рыхлым. Семена лука – шнитта вдавливают в грунт, не заделывая глубоко в почву. Во время выгонки луковичной рассады поддерживают постоянную температуру в пределах 20 – 25 градусов. Сразу после появления всходов, температуру снижают до 12 градусов. Через 10 дней температуру надо повысить до 18 – 19 градусов днем и 12 – 13 ночью. Помещение с рассадой необходимо каждый день проветривать. Поливают сеянцы шнитта каждые 2 – 3 дня. Подкормки проводят – через две недели после посадки и за две недели перед высадкой в грунт, т.е. всего два раза за период роста. Перед высадкой на постоянное место рассаду обильно поливают и сеянцы берут с комом земли. Схема посадки 10Х15 см между растениями и 40Х50 в междурядьях. Уход за взрослым луком – шниттом состоит из регулярных поливов, рыхления междурядий и прополки, взрослые растения не подкармливают. Со второго года жизни посадки лука – шнитта необходимо прореживать. Для этого ранней весной или в конце лета посадки шнитта раскапывают, разбирают куст и делят на мелкие группы по 2 – 3 луковички в каждой. Группки рассаживают через 35 – 40 см друг от друга.