Отличный среднеранний сорт дающий высокие урожаи во всех климатических зонах. Растение знаменито в среде опытных огородников и цениться ими за – хорошие среднеразмерные плоды массой 100 – 140 см. Окраска кожицы светло —жёлтая в тех.спелости и красная – в биологической, толщина стенок у плодов в пределах 4 – 7 мм. Форма плодов конусовидная, как раз подходящая для фарширования, но перец «Белозёрка» можно применять для всех видов кулинарной переработки и потреблять в свежем виде. От всходов до плодов в стадии тех.спелости – 117 – 120 дней, до биологической – 135 – 142 дня. Само растение высотой всего 40 – 60 см, компактное, среднерослое, с полуштамбовой кроной идеально подходящей для выращивания в парниках и теплицах, а не только в открытом грунте. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию, альтернариозу и мозаике. Урожайность до 8 кг с 1 кв. м.

Выращивание сладкого перца «Белозёрка».

Посадку пророщенными семенами проводят в марте. Грунт для выгонки рассады можно приготовить самим, из смеси перегноя и дерновой земли. Семена заделывают на глубину 1 см. После обильного полива и накрытия стеклом или плёнкой, емкости с семенами выставляют в светлое и тёплое место. Пикируют в стадии первых 2 листьев. Взрослой и пригодной к посадке, считается 50 - дневная рассада. Перед высадкой на постоянное место, её закаливают и приучают к условиям открытого грунта. Участок для перца готовят с осени, почву перекапывают, добавляют навоз или компост. Весной участок боронуют и вносят минеральные удобрения. Рассаду перца сажают в бороздки с шагом 50 см между растениями и 60- см между бороздками. Уход состоит из рыхления, прополок, подкормок и обильных поливов утром или вечером.

Особенности сладкого перца «Белозёрка»

• Высокая пластичность выращивания делает сладкий перец «Белозёрка» предпочтительным для выращивания во всех регионах России.
• Плоды конусовидные, среднеразмерные, весят по 100 – 150 грамм и обладают сильным приятным ароматом.
• Растение устойчиво не только к погодным стрессам, но и самым распространённым болезням – вертициллезу, альтернариозу, мозаики.