Высококачественный сорт сладкого перца. Плоды конусовидные, глянцевые чрезвычайно мясистые. Культура среднеранняя. От всходов до технической спелости плодов 100 – 110 дней. Сорт подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Кусты среднерослые — до 70 см, мощные, раскидистые. Длина плодов в среднем – 7 см, ширина - 5 см, толщина стенок – до 8 мм, масса – 200 – 300 грамм. Отдельные плоды достигают массы 400 грамм. Толщина стенок 7 - 8 мм. Окраска в тех.спелости – зелёная, в биол.спелости – золотисто – желтая. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, имеет растянутый период плодоношения, обладает высокими товарными и вкусовыми качествами, транспортабельность плодов – хорошая. Сорт характеризуется стабильной высокой урожайностью в любых погодных условиях. Плоды очень сочные, имеют яркий аромат и вкус с фруктовыми нотками, отлично подходят для потребления в свежем виде, заморозки, фарширования, использования в заготовках. Урожайность 2,5 – 3,5 кг с растения.

Агротехника сладкого перца

Предпочитает расти на солнечных участках с легкими плодородными нейтральными почвами. Рекомендуется выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Лучше всего подходит рассадный способ выращивания. Для получения рассады сладкого перца семена высевают в феврале в посевные ящики с плодородной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25 градусов тепла. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40Х40 см. Предпочтительно проводить нечастый обильный полив теплой водой. Культура хорошо отзывается на азотные подкормки.

Сладкий перец в открытом грунте

Овощной перец теплолюбивая культура, требующая подвязке к опоре и обильных поливов, а так же регулярного рыхления почвы. Размещайте его на хорошо прогреваемом, защищённом от ветра участке. Под сладкий перец не рекомендуется вносить свежий навоз и содержащие хлор удобрения. При избытке азотных удобрений, перцы образуют мощную вегетативную массу, но резко снижается урожай плодов и их качество. На орошаемых землях перец лучше высаживать с междурядьями 50-60 см и расстоянием в ряду 20-25 см, размещая на 10 кв.2 по 70 - 90 растений. Поливайте перец при посадке, через 12-15 дней после неё, до периода массовых сборов — через 8-10 дней, а затем — после каждого сбора. Первую подкормку проведите через 12-15 дней после высадки рассады, вторую — в период массового созревания плодов и третью — через 15-20 дней после второй. Плоды перца срезают в начале покраснения плода, так как это время они накапливают наибольшее количество сахаров, витаминов и других питательных веществ, в пищу пригодны и полностью зелёные плоды. Убирать спелые плоды необходимо до фазы полный спелости, потому что обрывая поспевшие перцы, вы приостанавливаете у растения созревание новых завязей, а значит препятствуете образованию новых плодов. Срезая ножом крупные плоды, оставляйте на растении 2 – 3 мелких.

Сладкий перец во время жаркого лета

Перец, как и капуста и огурцы, является влаголюбивой культурой. Старайтесь учитывать это при планировании посадки. Не стоит высаживать слишком много растений, если вы не сможете обеспечить им должную норму полива. Хотя растения не всегда нуждаются в большом количестве влаги, весной (в начале роста), когда корневая система слабо развита, перцы особенно чувствительны к недостатку воды. Старайтесь поливать перец точно под корень, предварительно взрыхлив почву – этот метод сэкономит вам время так как воды требуется вполовину меньше и вся влага будет непременно усвоена растением. После полива обязательно замульчируйте почву торфом, компостом или, хотя бы, сухой землёй, это позволяет воде дольше задержаться в прикорневой области. Поливать лучше рано утром или вечером, когда испарение наименьшее.

Ко 2-й половине лета растения постепенно формируют корневую систему больших размеров с глубоко проникающими в почву корнями – количество поливов рекомендуется сократить, потому что перцы начинают забирать влагу из нижележащих слоев почвы.