Многолетнее среднераннее гибридное растение семейства Яснотковых. От всходов до уборки листьев – 50 – 60 дней. Ценится целителями и поварами за высокие ароматические, витаминные и эфирно — масленичные качества. Растение травянистое, среднерослое, вырастает по 90 – 100 см в высоту. В первый год роста, мелисса «Исидора» образует плотную листовую розетку весом 15 – 25 грамм. Листья среднеразмерные, зеленые, обладают специфическим сильным ароматом. Растение зацветает на второй год роста, соцветия простые. Цветки необходимо удалять, чтобы растение не потеряло своих вкусовых достоинств. Применяется мелисса «Исидора» в кулинарии – как приправа при приготовлении первых и вторых блюд и напитков, а в народной медицине – как противопростудное средство и средство для улучшения сна. Растение хорошо разрастается, в выращивании неприхотливо. Листья используют как в свежем, так и в сушеном виде. Растение на одном месте растет в течение 3 – 5 лет. С 1 кв.м. собирают 1,5 – 2,0 кг зеленых листьев.

Особенности:

• Мелисса «Исидора лекарственная» является отличным спазмолитическим и болеутоляющим средством. Водные настои и отвары применяются для снятия кишечных колик, они снимают вздутие и стимулируют пищеварение.
• Мелисса «Исидора лекарственная» самое лучшее средство от нервных болезней. Она облегчает мигрени, способствует засыпанию, дарит бодрость, снимает физическую и психоэмоциональную усталость. Ванночки с мелиссой способствуют очищению и омоложению кожи, они выводят угри, заживляют фурункулы, затягивают раны. Спиртовой настой мелиссы применяется для: полоскания рта при ангине, скарлатине, стоматите, флюсе, кариесе, воспалении дёсен, нёба и т.п.
• Свежие мелконарезанные листочки добавляют в овощные и фруктовые салаты, приправляют рыбу, используют для приготовления сбитней, квасов, компотов. Сушёные листья используют как один из ингредиентов в смеси состоящей из различных приврав.

Выращивание мелиссы «Исидора лекарственная»

Растение предпочитает нейтральные плодородные рыхлые почвы. К выращиванию можно приступать как ранней весной сразу после схода зимних снегов, так и поздней осенью, перед наступлением морозов. Мелисса «Исидора лекарственная» отлично зимует без всякого укрытия. Семена разбрасывают по поверхности и вдавливают в поверхность почвы. Сверху семена прикрывают толстым слоем торфа или перегноя, или компоста. Поливают посадки тёплой водой. Полив проводят обильный прямо поверх торфа/компоста/перегноя и укрывают толстым слоем мульчи. Время посадки весной – в начале марта, осенью – в середине – конце ноября. Благодаря холоду семена отлично простратифицируются и дружно взойдут, когда среднесуточная температура будет +5...+6 градусов. При такой температуре всходы появляются через месяц. Мелисса зацветает через 4 – 5 месяцев после посадки. Зацветает растение в летне – осенний период. Цветение длится с начала июля до конца сентября. Для сбора высококачественного сырья – листьев мелиссы, необходимо срезать цветки. Срезая соцветия мелиссы, вы можете размножать растения срезанными частями, кусочками стебля или веточками. Част и мелиссы отлично приживаются и формируют сильные, здоровые растения.

Уход за мелиссой «Исидора Лекарственная»: состоит из рыхлений, прополок и поливов. Заготовку листвы можно проводить регулярно, но не ощипывайте все листики, срывайте каждодневно, но понемногу. Например, можно срывать каждый 3 листочек.