Надежный среднерослый раннеспелый сорт сахарного гороха – от всходов до технической спелости – 45 – 50 дней, до биологической – 60 – 76 дней. Высота растений 50 – 60 см, кусты средневетвистые, раскидистые, сильно нагружены урожаем, в одном стручке находится 10 – 13 крупных темно – зеленых горошин отличающиеся сладким вкусом, нежностью и ароматом. Мякоть горошин содержит большое количество растительных сахаров и белков. Молодые «зелёные» стручки, лучше есть целиком. При выращивании гороха, необходимо обеспечивать растения опорой. Собирать на хранение семенные стручки гороха необходимо только после естественного усыхания створок, иначе после непродолжительного периода горошины в сырых стручках начнут портиться. Сорт не требовательный, холодостойкий, устойчив к болезням.

Выращивание гороха «Детская радость»

Глинистые почвы и плодородные суглинки, лучшие земли для бобовых и гороховых культур. Кислотность их может быть как нейтральной, так и слабокислой. Участок, на котором выращиваются бобовые и гороховые культуры, должен получать достаточное увлажнение. Лучшие предшественники – корнеплоды, паслёновые культуры, бахча, капустные. Почву осенью глубоко перекапывают и вносят перегной. Весной боронуют и вносят минеральные удобрения. Семена гороха перед посевом замачивают на 4 часа и высевают в грунт на глубину 5 – 6 см. Схема посадки 25 – 30 см – между растениями и 3 см – в междурядьях – т. е. сплошной посев. Уход состоит из прополок и обильных полив, особенно в период цветения, завязывания и формирования урожая. Сбор гороха проводят по мере созревания. Можно использовать как в стадии лопаток, так и в биологической спелости.

Особенности гороха «Детская радость»

• Горошины можно хранить сушёными, консервированными и замороженными.
• Посев производят ранней весной, защищайте молодые посевы от птиц, так как они не пройдут мимо столь восхитительного лакомства.
• Горох «Детская Радость» – это богатейшее хранилище растительного белка, витаминов и ценнейших для организма аминокислот.