Ягодные культуры для любимого сада. От полуницы до садовой крупноплодной земляники





Ботанический род, к которому относятся земляника и клубника, насчитывает более 50 видов. Из дикорастущих их видов наибольшее значение для культуры и использования имеют следующие.

Лесная земляника


Травянистое растение с бурным корневищем. Листья тройчатые, овально — ромбические, тонкие, складчатые, острозубчатые, сверху почти голые, снизу покрыты шелковистыми волосками, сидячие, иногда покрыты средний листочек черешковый. Цветки обоеполые, мелкие, на тонких цветоножках, опушенные плотно прижатыми волосками. Лепестки белые, обратнояйцевидные, не соприкасающиеся краями. Плоды мелкие, очень ароматные, округлой или продолговато — конической формы, красные или белые.

Лесная земляника известна очень давно. Ещё в древности её использовали как лекарственное растение. В районах с лесными массивами дикую лесную землянику собирают в больших количествах. При возделывании в садах и огородах лесная земляника даёт урожай выше и ягоды значительно крупнее, чем в диком виде в лесах.


Лесная земляника


Полуница


Многолетнее растение с толстым бурым корневищем. Листья средней величины, овальные или обратнояйцевидные; средние — на коротком черешке, боковые — сидячие; опушены с верхней и нижней стороны, но сильнее с нижней. Цветки однополые, редко двуполые, более крупные, чем у лесной землянике. Плоды округлояйцевидной формы, зеленоватые, с тёмно — фиолетовым оттенком, в нижней части без семянок. Полуница чаще всего встречается на холмах и на полянах.


Полуница или клубника луговая


Лесная клубника


Травянистое мощное растение. Листья светло — зелёные, крупные, на длинных черешках, овальные или овально — ромбические, снизу густо опушенные шелковистыми волосками, сверху бархатистые. Край листа крупнозубчатый. Растение двудомное (цветки пестичные или тычиночные находятся на разных растениях, за исключением сорта клубники Миланская и азиатская лесная). Мужские (тычиночные) цветки ягод не образуют. Для нормального опыления женских (пестичных) цветков на участках клубники необходимо подсаживать 15 — 20% мужских растений. Растения с мужскими цветками имеют более сильный рост и отличаются повышенной способностью к образованию усов, что приводит к загущению насаждений и снижает урожай. В связи с этим на плантации необходимо систематически рыхлить почву и уничтожать усы мужских растений. Плоды у клубники яйцевидной или удлинённо — конической формы с явно выраженной шейкой, фиолетовой окраски, сильно ароматичные, но гораздо мельче, чем у крупноплодной земляники.

Существуют гибриды земляники с клубникой — земклуника. Наиболее популярные сорта последней — Барыня и Купчиха. Конечно, клубника менее урожайна, чем крупноплодная земляника, но вкусовые качества ягод, зимостойкость и выносливость растений привлекают внимание не только селекционеров, но и садоводов — любителей.


Лесная клубника


Садовая крупноплодная земляника


Введена в культуру позднее всех выше перечисленных видов. В настоящее время широко распространена и в основном она и выращивается. Крупноплодная земляника — растение многолетнее травянистое небольших размеров (20 - 30 см высоты), с большим количеством мелких мочковатых корней и корневищем, которое слабо разрастается и отмирает вместе с находящимися на нём корешками в нижней части. В верхней части корневища ежегодно вырастают новые молодые корешки. Поэтому землянику надо окучивать, что обеспечивает более продолжительное существование насаждений. При посадке земляника имеет один стебель, а разрастаясь, образует несколько коротких стеблей, оканчивающихся почкой.

Листья земляники тройчатые, выходят у основания стебля и образуют розетку на общем длинном черешке. У основания черешка имеются прилистники. Листья земляники недолговечны: обычно они живут 60 дней и потом отмирают, уступая место новым листьям. Листопада земляника не имеет: в зиму она уходит с зелеными листьями. Зимой часть листьев погибает, а перезимовавшие трогаются весной в рост, но живут недолго: в середине весны засыхают. Листовой аппарат возобновляется постепенно, в течение вегетационного периода. При формировании ягод рост и образование листового аппарата замедляется, потому что питательные вещества идут на создание урожая. После сбора урожая рост и образование листьев возобновляется.

Весной, после образования молодых листьев, из пазухи их вырастают цветоносы, несущие бутоны. Взрослый куст может иметь 5 — 25 цветоносов. Цветков на цветоносе бывает разное количество, в зависимости от сорта и силы развития куста. Цветки у земляники обоеполые и однополые, в зависимости от сорта. Цветок обычно состоит из пять чашелистиков, пяти лепестков, тычинок и пестиков.


Садовая крупноплодная земляника. В частности на этом фото, ягоды ремонтантной земляники «Регина».


Земляника — преимущественно самоопыляющееся растение, но существуют сорта исключительно с женским типом цветения, правда популярность их очень низкая. Созревание ягод у земляники наступает через 20 — 30 дней после цветения и протекает постепенно. Обычно плодоношение длится 20 — 35 дней. Плод земляники — ложная ягода, мясистая, сочная. По плоду расположены в виде точек семена. Ягоды по форме бывают округлые, конические, клиновидные и другие, красной и белой окраски.

В середине лета на стебле из пазушной почки образуются побеги, или усы, на узлах которых развиваются молодые растения (розетки). Эти побеги укореняются в узлах и дают зачатки новых растений. При благоприятных условиях на каждом из побегов могут укорениться 2 — 3 розетки. К концу лета их используют как посадочный материал для закладки новых плантаций. На образование усов маточные кусты расходуют большое количество питательных веществ, вследствие чего растения снижают урожай и качество плодов. Поэтому усы оставляют только там, где они нужны для размножения.

Землянику можно размножать семенами, но этот способ используется лишь при выведении новых сортов.

Плодовые почки у земляники закладываются с осени. Поэтому послеуборочный уход за насаждениями имеет особо важное значение.

Земляника растёт и плодоносит на одном месте 4 — 5 лет, после чего урожайность её значительно снижается, ягоды мельчают; поэтому лучше посадить землянику на новом месте, а старый участок запахать.





Имя *:

Комментарий *: