Популярный сорт томата ценящейся за крупные вкусные плоды, которые при правильной агротехнике весят по 900 – 1100 грамм. Растение подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Сорт среднеспелый – от всходов до поспевания первых плодов – 105 – 107 дней. Плоды овально — сердцевидной формы, плотные, большие, розовые, в среднем весят по 300 – 400 грамм, особо крупные плоды получаются только при хорошем уходе. Плоды используются в свежем виде и переработке на соки. Кулинарные и товарные качества урожая отличные. Растение индетерминатное, высотой по 170 – 210 метров, требует формирования и подвязки. Сорт неприхотлив в уходе и выращивании. Урожайность сорта – 11,0 – 15,0 кг с 1 кв.м.

Выращивание томата «Воловье сердце» из семян и рассадой

Для томата подходят среднеплотные плодородные почвы. Лучшие предшественники для томатов — это огурцы, капуста, фасоль, а также лук, морковь. На рассаду семена томатов высевают в конце марта - начале апреля на глубину 2- 3 см. Перед посевом семена помидор обеззараживают в марганцовке и тщательно промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. Уход за томатами состоит из поливов, прополок, рыхлений и подкормок. Поливы лучше всего проводить рано утром или вечером после захода солнца.

Главные достоинства томата «Воловье сердце»

• Кусты томата «Воловье сердце» большие раскидистые, высокие, при выращивании в открытом грунте растения требуется подвязывать к шпалерной опоре.
• Плоды «Воловьего сердца» отличаются приятным сладким вкусом, с легкой кислинкой, сильным ароматом, большим весом и толстой мякотью.
• Лежкость спелых плодов составляет 1 – 2 месяца, дозаривание плодов происходит в течение 4 – 8 дней.