Среднеранний сорт детерминантного типа – от всходов до созревания плодов 107 – 116 дней. Растения штамбовое. Компактное, ростом по 1 метру. Плоды универсального, засолочно – консервного типа, весом от 80 до 200 грамм. Окраска плодов яркая жёлтая, мякоть плотная, сочная, сладкая и ароматная. Вкусовые и засолочные качества плодов высокие. Растение требует опоры и частичного пасынкования. Сорт высокоурожайный – 7 – 9 кг с 1 кв.м.

Особенности томата «Янтарный мед»:

• Сорт устойчив к альтернариозу, мозаики, кладоспориозу.
• Потребление томатов «Янтарный мёд» содержит значительное количество серотонина, это так называемый гормон счастья, который снимает психоэмоциональную усталость, снижает стресс и позволяет приостановить выработку депрессивных гормонов, которые вырабатываются под действием таких регрессивных эмоций, как страх, тревога, общее беспокойство.
• В мякоти содержится большое количество растительных сахаров, витаминов и микроэлементов.

Выращивание томата «Янтарный мед»

Выращивать рекомендуется через рассаду. Семена высаживают в рассадные ящики в середине – конце марта. Почва подойдёт питательная, состоящая из перегноя, грунта и песка. Оптимальная постоянная температура прорастания семян – 23-25 градуса тепла. Пикируют сеянцы в фазе 1-2 настоящих листьев. Взрослой считается 50 – 60 дневная рассада. Перед высадкой в грунт рассаду рекомендуется закаливать в течении - 7-9 дней. Высаживать рассаду на постоянное место роста в открытый грунт, необходимо после того, как минует опасность ночных заморозков. На 1 кв.м размещают 3-4 растения. Выращивать лучше всего в 1-2 стебля с подвязкой и пасынкованием. Томаты очень отзывчивы на поливы и подкормки. Необходимо также рыхлить или мульчировать почву и проводить профилактические обработки от вредителей и болезней специализированными препаратами. Удаляйте сорняки в непосредственной близости от растений, чтобы они не лишали ваших питомцев влаги, солнца и воздуха. Кстати, поливы лучше производить в вечернее время, после захода солнца!