Многогнездный сорт дающий высокий урожай многозачатковых луковиц острого вкуса. Выращивают их в двухлетней культуре, через севок. Луковицы плотные, вес 20 – 30 грамм. Луковицы хранятся до 1 года без порчи. Сорт устойчив к основным заболеваниям лука. Основное кулинарное назначение лука – шалота – приготовление приправы и добавление в различные блюда, т. к. вкус и аромат этого лука очень сильный.

Выращивание лука шалот «Дружная семейка»

Выращивают через севок в двухлетней культуре. Семена для лука – севка высаживают ранней весной, как только минует угроза заморозков или осенью (под зиму). Схема посадки 3Х3 см между семенами и 20 см в междурядьях. Севок, для получения полноценных зрелых луковиц шалота, высаживают или весной в начале – середине мая, или под зиму, когда наступят первые морозы. Схема посадки севка 7 — 10 см между луковичками и 30 в междурядьях. Из каждой луковицы — севка на второй год посадки образуется от 7 до 15  луковиц – это нормально шалот и растёт такими пучками. Если вы применяете подзимний посев, то замульчируйте грядки перегноем, мульчей или торфом. Уход складывается из таких работ, как: прополка, поливы, подкормки, рыхление междурядий. Уборку луковиц проводят как только листья начнут желтеть и полегать.

Особенности лука шалот «Дружная семейка»

• Очень полезный лук для организма человека. В свежем виде быстро разгоняет простуду.
• Скороспелый сорт, луковицы даёт небольшие, весом по 25 — 30 грамм.
• Используют лук — шалот как приправу, для приготовления отличных вкусных блюд.