Новейший представитель древнейшей сельскохозяйственной культуры. Кукуруза (попкорн) «Воздушная» относится к лопающимся сортам, из которых получается удивительно хрусткий и сладкий попкорн. Зёрна данного сортотипа содержат большое количество: растительного крахмала, белка, масла, протеина. Выращивать кукурузу (попкорн) «Воздушная» одно удовольствие – початков сорт образует много, зёрна в них гладкие с глянцевым отливом, размер початков средний.

Описание кукурузы (попкорн) «Воздушная»

Высокотоварные початки до 16 см в длину. Окраска их равномерная, насыщенная, початки полнозёрные. Сорт раннеспелый – от 90 до 104 дней( от всходов до сбора урожая). Рост – от 1,5 до 1,9 м. Листья узкие. На стволе развиваются 2 – 3 початка. Созревание дружное, сорт устойчив к похолоданиям.

Выращивание кукурузы (попкорн) «Воздушная»

Семена замачивают в течение 2 -х дней, воду постоянно меняют. Сеют набухшими семенами в грунт в начале мая. Почва готовится стандартно. Растению требуются поливы (2 раза в неделю), рыхления и подкормки комплексными удобрениями не чаще 2 -х раз в месяц. Цветёт в июле. После образования завязей и активного роста початков, поливы рекомендуется увеличить до 3 – х в неделю. Созревают початки в конце августа.Сбор проводят в стадии тех. спелости.

Использование кукурузы (попкорн) «Воздушная»

Рекомендуется початки после сбора тщательно высушить и очистить от зёрен, из которых, по мере необходимости, и готовить попкорн. Лучший попкорн получается из початков которые сушились на протяжении 35 – 65 дней. Можно отваривать молочные и спелые початки и есть варёными. Хороша продукция данного сорта и в консервированном виде.