Среднеспелый высокоурожайный сорт отечественной селекции. Корнеплоды шаровидные, выровненные, большие, массой по 200 – 300 грамм, с тёмно – бордовой мякотью без колец. Вкусовые качества мякоти очень высокие, характеризуется она большим содержанием сахаров, витаминов, микроэлементов. Корнеплоды рекомендуется потреблять в свежем и вареном виде. Растение со стабильной хорошей урожайностью, предназначено для закладки на длительное хранение, рыночных продаж и домашней кулинарии. Урожайность сорта – 4,0 – 5,0 кг с 1 кв.м.

Выращивание свеклы «Фортуна»

Выращивают как посевом семян непосредственно в грунт, так и через рассаду. При прямом посеве семена проращивают во влажной марле или ткани или в блюдце с водой, затем высаживают в борозды по схеме 8 см между растениями и 20 см в междурядьях, глубина заделки семян от 2 до 4 см. Участок, на котором будет расти свекла, должен быть хорошо подготовленным, плодородным, для этого осенью вносят в подзолистый слой перепревший компост. Весной, после боронования, удобряют почву минеральными удобрениями. Посев свеклы можно проводит с мая до середины июня с интервалом в 2 недели, это позволяет получить урожаи различных сроков и длительности хранения. На рассаду семена сеют в середине апреля, высадка саженцев в грунт в середине мая. Возможны подзимние посевы, которые дают качественный и обильный урожай. Уход состоит из рыхления междурядий, подкормок, поливов и прополок.

Особенности свеклы «Фортуна»

• Из корнеплодов этой свеклы можно готовить весьма полезный и вкусный квас, который оздоровляет и омолаживает организм, выводит шлаки и токсины, нормализует деятельность различных систем и внутренних органов организма.
• Урожай характеризуется высокой товарностью и выравненностью корнеплодов.
• Корнеплоды рекомендованы для использования в свежем виде и кулинарной переработки.