Пряно – ароматическое и лекарственное растение из семейства Губоцветные. Структура растения кустистая. Высота растения – 45 – 50 см, стебли прямые, жёсткие. Главную ценность представляют зелёные ароматные листья мяты «Кубанской». Они крупные – до 8 см длиной и шириной – до 5 см, продолговатые, немного округлые, густо опушены снизу. Цветки мяты «Кубанской» мелкие, светло-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия. Цветет растение в июле-августе. Ароматичны все части мяты «Кубанской», но в лекарственных и пищевых целях используют листья. Из них готовят мятную воду, отжимают масло, получают ментол и т.п.

Особенности мяты «Кубанской»:

• Мята «Кубанская» оказывает благотворное воздействие на сердечно – сосудистую и нервную системы. Она помогает справиться с острым болевым синдромом, очищает кровь от шлаков и токсинов. Показано применять настой мяты «Кубанской» при мигрени, головной боли, беспокойстве, агрессивной возбудимости и т.д.
• В состав листьев мяты «Кубанская» входят: гликозид, эфирное масло, аскорбиновая кислота, глюкоза, крахмал, слизь, пектин, мирозин и т.п. Препараты изготовленные из мяты «Кубанской» в виде мятных капель, настойки, мятной воды, эфирного мятного масла, рекомендуют принимать внутрь при: заболеваниях дыхательных путей (бронхите, трахеите, восполнении лёгких, сухом и мокром кашле и т.п.) при проблемах с желудком, печению, невралгиях, гипертонии.
• Мяту «Кубанскую» в качестве ароматизатора добавляют в чай и другие напитки, режут в салаты, переправляют мясные и рыбные блюда.

Выращивание мяты «Кубанской»

Выращивают растение как рассадным способом, так и посевом семян непосредственно в открытый грунт. Посев непосредственно семенами проводится с середины апреля и до начала июня. Высевают семена с интервалом в 2 недели. Расстояние между растениями должно быть 20-30 см, в междурядьях – 40-50 см. Посев семян на рассаду проводят в марте. В открытый грунт закаленную окрепшую рассаду высаживают в середине – конце мая, когда угроза заморозков минует. Участок должен быть светлый, тёплый, укрытый от ветров, но мята «Кубанская» может вынести и лёгкую полутень. Почву под мяту рекомендуется удобрить мочевиной или растительным компостом, свежий навоз вносить не следует. Если есть торф, то лучше всего использовать его. Смешайте мелкие кусочки торфа с древесной золой и внесите эту смесь из расчёта 0,5 кг на 1 м.кв. После такой подкормки ваша мята «Кубанская» вырастить пышной и чрезвычайно ароматной. Вам потребуется внести удобрения всего лишь дважды, в середине июля и перед цветением – в начале августа. Уход за растением несложен: полив, рыхления и прополки. В середине – в конце августа, мята «Кубанская» зацветёт. Во время цветения она содержит в себе максимальное количество полезных веществ: калий, витамины группы В, витамин А, никотиновую кислоту, витамин Е и др. После цветения, в фазе бутонизации, мяту «Кубанскую» срезают и сушат для получения полезного сырья. На сушку стебли мяты связывают в пучки и подвешивают к потолку в тёплом, тёмном месте. Можно часть кустиков мяты «Кубанской» выкопать и пересадить в горшки или вазоны. Емкости со свежей мятой сохраняйте на подоконнике и радуйте себя прекрасным свежим растением всю зиму.