Для получения очень «суперических» урожаев капусты «Сахарная голова» всегда надо применять подкормки и удобрения. Но как правильно подкармливать капусту, чтобы она выросла большой, но экологически чистой, без нитратной? Секрет тут прост. До завязывания кочанов, капусту «Сахарная голова» можно подкармливать как бог на душу положит, хоть каждый день. Зато потом, как только начнут образовываться кочаны, подкормки прекращают. Накопившихся в почве веществ вполне хватит для получения суперурожая, а капуста будет экологически безопасной.

Сортовые особенности капусты белокочанной «Сахарная голова»

Позднеспелый сорт белокочанной капусты «Сахарная голова» ценится за крупноплодность, урожайность и отличный вкус. От всходов до уборки урожая – от 135 до 155 дней. Листовая розетка крупная и раскидистая, высота куста до 55 см. Кочаны «Сахарной головы» обладают отличными товарными качествами, они ровные, круглые, плотные и хрусткие. Мякоть на разрезе белая, сочная. Вкус отличный. Масса кочанов от 2,5 до 4,0 кг. Кочерыги короткие. Благодаря восковому налёту на листьях, сорт не образует каверн заполненных влагой и поэтому кочаны при хранении не гниют. Сорт устойчив к основным заболеваниям, хранится до 7 месяцев. Может потребляться в любом виде, в том числе квашенном.

Выращивание капусты белокочанная «Сахарная голова».

Лучшая структура почвы для капусты – супесчаная. Тяжёлый суглинок или высокоэрозированные участки следует наполнять органикой, а выращивание проводить с мульчей. Рассаду начинают выращивать в марте. Высадка саженцев в отрытый грунт – 35 – 40 дней. Рассаду капусты пикировать очень не рекомендуется! Схема посадки 30 – 40 см между растениями и 35 в междурядьях. Посев в открытый грунт проводят в конце апреля – начале мая. Семена заделывают на глубину 1 – 2 см. Такие посадки следует прореживать так, чтобы получилось расстояние 25 см между ростками. Уход состоит из поливов, прополок и рыхления.