Позднеспелый сорт рекомендованный для выращивания в открытом грунте, пленочных и стеклянных теплицах. От всходов до технической спелости – 118 – 148 дней. Листовая розетка полураскрытая, средней величины, с приподнятыми над землей нижними листьями, диаметром 70 – 80 см. Листья длиной 40 – 50 см, шириной 35 – 47 см, овально — цилиндрической или округлой формы. Окраска листьев серо – зеленая, с сильным восковым налетом. Образуют округло – плоский крепкий, плотный кочан, массой 2,7 – 3,6 кг. Внутренняя кочерыга средней длины. Кочаны устойчивы к растрескиванию, созревают дружно. Вкусовые качества кочанов очень высокие. Урожай хранится до начала – середины апреля. Урожайность сорта – 5,9 – 6,1 кг с 1 кв.м.

Выращивание белокочанной капусты «Амагер 611» из рассады

Выращивают только через рассаду. Время посадки семян – конец марта – начало апреля. Пикируют всходы в фазе семядолей, оптимальный период высадки рассады в открытый грунт – середина – конец мая. Схема посадки 50 Х70 см. Уборку проводят осенью —в середине – конце сентября. Регулярный уход состоит из поливов, прополки, рыхления и подкормки.

Главные достоинства капусты «Амагер 611»

• Позднеспелый плодородный сорт рекомендованный для повсеместного выращивания.
• Листья широкояйцевидные, образуют плотные, крепкие, плоско – округлые кочаны, пригодные для свежего потребления и переработке.
• Урожай отличается высокой лежкостью – хранится до начала – середины апреля.