Капуста пекинская Анако F1 – формирует плотные цилиндрические кочаны, которые долго сохраняют свежесть

Среднеспелый гибрид пекинской капусты образующей нежные, большие и немного скрученные и вкусные кочаны. Листья ярко-зеленые с интенсивно белыми прожилками и кочерыгой. От всходов до начала технической спелости 75 – 80 дней. В выращивании неприхотлива, гибрид жароустойчивый, практически не болеет. Вес кочанов – 1,5 – 2,0 кг. Назначение салатное. Гибрид устойчив к пероноспорозу и киле.

Алгоритм выращивания пекинской капусты в открытом грунте:

Пекинскую капусту лучше всего выращивать через рассаду, но можно выращивать прямо из семян.
С окончанием весенних холодов наступает время высадки рассады пекинской капусты в открытый грунт (примерно конец апреля – начало мая).
Рекомендуется в первых неделях посевного сезона гряды с рассадой капусты накрывать плёнкой. Схема высадки 45 см между рядами Х 20 см между растениями. Незначительное затенение для пекинской капусты не вредно, скорее наоборот, в слабой тени она меньше стрелкуется.
Урожай начинают убирать выборочно, по мере созревания, даже стрелкующаяся капуста тоже пригодна в пищу, так как не горчит.
Для получения раннего урожая пекинскую рекомендуется выращивать в закрытом грунте и непременно через рассаду.
Уход заключается в поливах, умеренных подкормках и рыхлениях. В целом, уход за пекинской не такой хлопотный, как за цветной.
Уборку созревших кочанов начинают в фазе формирования 10 – 12 листьев, но можно убирать и в фазе 6 – 7 листьев. Кочаны срезают целиком, вместе с плодоножкой.
Для приготовления салатов можно срывать листочки когда заблагорассудится. Срезанные листья быстро теряют свежесть, поэтому храните их в полиэтиленовых пакетах, в холодильнике.