Отечественный плодородный гибрид со стабильной высокой урожайностью. Растение позднеспелое, с дружным образованием кочанов – от всходов до технической спелости кочанов – 115 – 141 день. Кочаны крупные, массой в среднем 3,5 – 5,0 кг, но отдельтные представители могут весить 6,0 — 7,0 кг! Форма кочанов округлая или округло – плоская, структура плотная, на разрезе белая. Растение устойчиво к киле, без вреда переносит кратковременную засуху. Лежкость кочанов составляет 5 – 6 месяцев. Урожайность сорта – 8,0 – 9,0 кг с 1 кв.м .

Выращивание капусты «Московская поздняя 15» в открытом грунте

Выращивают только через рассаду. Время посадки семян – конец марта – начало апреля. Пикируют всходы в фазе семядолей, оптимальный период высадки рассады в открытый грунт – середина – конец мая. Схема посадки 50 Х70 см. Уборку проводят осенью —в середине – конце сентября. Регулярный уход состоит из поливов, прополки, рыхления и подкормки.

Главные достоинства капусты «Московская поздняя 15»

• Наружные покровные листья светло-зеленые, с сильным восковым налетом, внутренняя поверхность кочанов на разрезе бело-желтая.
• Вкусовые качества свежих и переработанных кочанов отличные.
• Урожай капусты «Московская поздняя 15» ценится за высокие товарные и кулинарные достоинства, особенно хороши в свежем виде.