Облепиха крушиновидная, или крушиновая (лат. Hippophae rhamnoides), представляет собой многоствольный листопадный кустарник, реже дерево, высота которого достигает обычно 1 — 3 метра, а иногда 3 – 6 метра (максимальный рост до 15 метра). Молодые побеги серебристые, опушённые; многолетние — покрыты тёмно-бурой, почти чёрной корой. Укороченные побеги с многочисленными длинными колючками. Побеги разного возраста создают округлую, пирамидальную или раскидистую крону.

Листья очерёдные, простые, линейные или линейно-ланцетовидные, сверху серовато-зелёные, снизу буровато- или желтовато-серебристо-белые.

Плоды овальные или круглые гладкие костянки желтовато-золотистого, красного или оранжевого цвета, с одной косточкой, блестящие, сочные, со своеобразным вкусом и запахом, напоминающим запах ананаса. Косточка продолговато-яйцевидная, иногда почти чёрная, блестящая.

Цветёт облепиха в апреле — мае. Плоды созревают в августе — сентябре. Плодоношение облепихи начинается на 3 — 4 год после посадки, в среднем один куст даёт 10 — 12 кг плодов.

Агротехнические особенности и выращивание облепихи крушиновидной:

1. Облепиха – растение светолюбивое и морозоустойчивое, способное переносить морозы до – 45 градусов и ниже. Предпочитает рыхлые почвы, с богатым содержанием органических веществ и фосфора. На влажных участках растение гибнет. Зона морозостойкости USDA: 4 (от -34°C до -29° градусов Цельсия).
    
2. Семена можно сеять поздней осенью, но лучше ранней весной. Посев проводят в в окультуренный, питательный грунт с добавлением песка и торфа. Нельзя допускать, чтобы грунт был очень сухим. Семена целесообразно подвергнуть стратификации . Для этого нужно смешать их с песком крупнозернистым (1:3) и выдержать 20-25 дней в холодильнике при температуре 0-3 градуса тепла. За это время их 4-5 раз перемешивают. Как только семена начнут проклевываться, их нужно на протяжении 1-3 часов просушить до сыпучего состояния, после чего посеять на глубину 2 см и замульчировать чистым песком или другой мульчей, которая не создает корки на поверхности грунта.