Золотистая нематода и какие сорта картофеля устойчивы к поражению золотистой нематодой
Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis) — это наиболее известный и опасный вид фитонематод. Вредитель широко встречается в европейской части России, и в особо благоприятных условиях он способен снизить урожайность картофеля на 70-80%. Данный вид нематоды хорошо выдерживает промерзание и иссушение, а в форме цист может сохраняться в почве в течение нескольких лет. Паразит поражает также томаты, баклажаны и другие паслёновые.
Борьба с золотистой картофельной нематодой — процесс длительный и трудозатратный, к счастью, существуют сорта картофеля отечественной и зарубежной селекции, которые хорошо противостоят этому паразиту. И пока на участке ведётся борьба с золотистой нематодой, можно повыращивать эти сорта картофеля, чтобы земля «не пустовала».
Сорта картофеля устойчивые к золотистой нематоде
1.
Картофель «Ладожский» — столовый среднеспелый сорт российской селекции. Период созревания: 80–95 дней. Содержание крахмала: 11,3–15,9%. Масса товарного клубня: 99–378 г. Количество клубней в кусте: 10–14 штук. Урожайность: 195–422 ц/га (максимальная — 474). Вкус зрелых клубней: хороший, кулинарный тип BC, подходит для жарки, варки и запекания. Лёжкость: 96%. Цвет кожуры: жёлтый. Цвет мякоти: белый. Устойчивость к заболеваниям: устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням. Рекомендуемые регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-чернозёмный, Средневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.
2.
Картофель «Наяда» — среднеспелый сорт картофеля, пригодный для производства хрустящего картофеля. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зелёный. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик большой, красно-фиолетовый. Клубень овальный, глазки мелкие. Кожура гладкая, жёлтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня — 72–126 г. Содержание крахмала: 12,4–16,4%. Вкус клубней: хороший и отличный. Товарность: 82–90%. Лежкость: 93%. Устойчивость к болезням: устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу. Среднеустойчив к вирусным болезням и парше обыкновенной. Урожайность: товарная урожайность — 193–373 ц/га, максимальная — 378 ц/га.
3.
Картофель «Сантэ» – среднеранний, период от всходов до уборки урожая — 90–100 дней. Назначение урожая: столовое, универсальное. Урожайность: средняя — 300 ц/га, максимальная — 570 ц/га. Количество клубней на куст: 15–20 шт. Размер клубня: крупный. Форма клубня: овальная. Окраска кожуры: жёлтая, гладкая, тонкая, но плотная. Окраска мякоти: светло-жёлтая. Глазки: почти незаметные, мелкая глубина. Вкус: хороший. Развариваемость: слабо разваривается. Содержание крахмала: 10–14%. Лежкость: хорошая, 92%. Описание куста: высокий, от прямостоячего до полупрямостоячего. Листья: небольшие, простые, тёмно-зелёной окраски. Цветки: крупные, белые. Устойчивость к болезням: устойчив к вирусам, скручиванию листьев, раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторозу листьев и клубней. Среднеустойчив к парше обыкновенной, восприимчив к ризоктониозу (чёрная парша), поражается чёрной ножкой при неблагоприятных условиях. Сорт «Сантэ» выведен голландскими селекционерами, внесён в Государственный реестр в 1993 году. Предназначен для посадки в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

4.
Картофель «Сандрин» — столовый раннеспелый сорт картофеля германской селекции. Период созревания: 65–75 дней, первая копка возможна на 45-й день после появления всходов. Содержание крахмала: 12,8–14,3%. Масса товарных клубней: 96–132 г. Количество клубней в кусте: 9–15 штук. Урожайность: 160–392 ц/га (максимальная — 607). Потребительские качества: хороший вкус, кулинарный тип AB, подходит для приготовления салатов, супов и жарки. Лёжкость: 92%. Цвет кожуры: жёлтый. Цвет мякоти: светло-жёлтый. Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский. Устойчивость к заболеваниям: устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой и морщинистой мозаике. Поражается фитофторозом ботвы и клубней. Особенности выращивания: стандартная агротехника. Сорт картофеля «Сандрин» включён в Госреестр по Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому регионам.
5.
Картофель «Жуковский». Срок созревания: ранний, период от всходов до уборки урожая — 70–80 дней. Количество клубней на кусте: 10–12 штук. Размер клубня: крупный. Форма клубня: округло-овальная. Окраска кожуры: розовая, структура — гладкая, тонкая. Окраска мякоти: белая. Глазки: красные, глубина — мелкая. Содержание крахмала: 10–12%. Вкус: хороший. Кулинарный тип: В. Развариваемость: слабо разваривается. Потемнение мякоти: слабое в сыром и варёном виде. Лежкость: хорошая при уборке в первой половине августа. Описание куста: средней высоты, полураскидистый, стеблевого типа. Листья: маленькие, зелёные, глянцевые. Цветки: красно-фиолетовые.
Некоторые преимущества сорта:
- Устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде и парше;
- Устойчив к жаре и засухе;
- Содержит множество витаминов, органических кислот, белка, биофлавоноидов и минералов.
Некоторые недостатки:
- ухудшение вкуса при несвоевременном сборе урожая, а также то, что частые дожди могут стать причиной поражения картофеля фитофторозом.
6.
Картофель «Экселенс» — среднеранний голландский сорт картофеля столового назначения. Форма клубня: удлиненно-овальная, с мелкими до средней глубины глазками. Цвет кожуры и мякоти: жёлтый. Масса товарного клубня: 96–120 г. Содержание крахмала: 12,4–15,4%. Количество клубней в кусте: 8–13 штук. Урожайность: 174–455 ц/га (максимальная — 515). Потребительские качества: хороший вкус, подходит для жарки, варки и запекания. Лежкость: 95%. Устойчивость к заболеваниям: устойчив к морщинистой мозаике, возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умерено восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней. Предпочтительные регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный, Уральский. Сорт включён в Госреестр по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Чернозёмному и Уральскому регионам.
7.
Картофель «Импала». Скорость созревания: скороспелый сорт, первый урожай можно собирать уже через 45 дней после высадки. Полное созревание клубнеплодов наступает на 60–75 день (зависит от климата). Форма корнеплодов: овальная, мелкие глазки, залегающие неглубоко. Кожура гладкая, светло-жёлтого оттенка. Средний вес картофелины — 120–160 г. Мякоть: желтоватая, имеет отличные вкусовые качества. Благодаря небольшому количеству крахмала (14,6%) клубни после термообработки не темнеют, размягчаются, но при этом не развариваются, а только немного растрескиваются. Урожайность: на кусте формируется 16–21 клубень, с 1 гектара земли собирают 37–60 тонн картофеля за сезон. В южных областях сорт используют для получения двух урожаев. Устойчивость к механическим повреждениям: после сбора до 98% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: культура может адаптироваться к любым погодным стрессам: и в засуху, и в дождливое лето даёт замечательные урожаи. Требовательность к грунту: хорошо развивается на любых типах почвы. Устойчивость к заболеваниям: устойчив к раку, картофельной нематоде, средне восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу. Среди недостатков сорта отмечают подверженность поражениям со стороны колорадского жука, поэтому требуется дополнительная обработка от вредителей.
8.
Картофель «Ред Скарлет». Происхождение: выведен селекционерами из Нидерландов, в Госреестр РФ внесён в 2000 году. Срок созревания: раннеспелый, период от всходов до уборки урожая — 70–80 дней. Куст: низкий, промежуточного типа, полупрямостоячий, тёмно-зелёный, образует 7–8 стеблей. Высота куста — 60–70 см. Листья: зелёные, среднего размера, волнистость края слабая. Цветки: среднего размера, красно-фиолетовые. Клубни: крупные, овальные, вытянутые. Масса одного клубня может достигать до 150 г, но в среднем она варьируется от 80 г до 120 г. Кожура: гладкая, красного цвета с небольшим шелушением. Мякоть: светло-жёлтая. При варке практически не разваривается, сохраняет форму. Содержание крахмала: 10,1–15,6%. Лежкость: высокая, 98%. Устойчивость к заболеваниям: устойчив к заболеваниям вирусного происхождения — золотой нематоде, картофельному раку и прочим. Но не устойчив к парше и альтернариозу. Регионы выращивания: Центральный, Западно-Сибирский, Волго-Вятский, Северо-Западный, ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский.
9.
Картофель «Криница» – среднеспелый сорт, на полное созревание требуется 110–120 суток. Назначение: столовый, подходит для разных видов термообработки (жарка, варка, тушение, запекание). Также пригоден для переработки на сухое картофельное пюре, хрустящий и гарнирный картофель, замороженные овощные смеси. Отличительные признаки клубней: средняя масса 88–136 г, крахмалистость 14,1–21,1%, окраска сверху насыщенно-жёлтая, на кожице немного мелких глазков (2–3 мм), мякоть светло-жёлтая, текстура плотная, не водянистая. Растения: вырастают до 55–60 см, ботва не полегает, отличается крепкими стеблями, расположение полупрямостоячее. Устойчивость к болезням: устойчив к картофельной нематоде, раку картофеля, среднеустойчив к вирусам, парше, ризоктониозу, фитофторозу листьев и клубней. Особенности: пригоден для выращивания на лёгких и средних по гранулометрическому составу почвах, положительно реагирует на повышенные дозы минеральных удобрений, неустойчив к засухе, чувствителен к переувлажнению, особенно на начальных этапах роста. Лежкость: при соблюдении условий лежкость равняется 88–99%, клубни сохраняются до 8 месяцев без потери потребительских свойств. Урожайность: продуктивность в среднем 171–243 ц с 1 га, максимальная урожайность — 280 ц с 1 га.
