Среднеспелое высокоурожайное крупноплодное растение рекомендованное для повсеместного выращивания в открытом грунте и теплицах. От всходов до созревания первых плодов – 110 – 120 дней. Плоды очень крупные, окрашены в густой малиновый цвет, весят по 300 – 400 грамм. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, совсем без кислинки. При соблюдении всех правил агротехники, регулярных подкормках и поливах, на растении созревают плоды весом по 800 – 1000 грамм! Плоды отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами, подходят для свежего потребления и переработке на соки. Растение индетерминантное, с неограниченной точкой роста, ростом по 2,5 – 3,0 метра, в открытом грунте и теплицах выращивается с подвязкой на шпалерах. На одной кисти образуется по 3 – 5 завязей. Плодоносных кистей одном на растении 4 – 5 штук. Для повышения урожайности рекомендуется формировать растение в 2 – 3 стебля. Урожайность одного растения – 10 – 13 кг плодов.

Выращивание томата «Воловье сердце малиновое» из семян и из рассады

Для томата подходят среднеплотные плодородные почвы. Лучшие предшественники для томатов — это огурцы, капуста, фасоль, а также лук, морковь. На рассаду семена томатов высевают в конце марта - начале апреля на глубину 2- 3 см. Перед посевом семена помидор обеззараживают в марганцовке и тщательно промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. Уход за томатами состоит из поливов, прополок, рыхлений и подкормок. Поливы лучше всего проводить рано утром или вечером после захода солнца.

Главные достоинства томата «Воловье сердце малиновое»

• Растение неприхотливо в выращивании и уходе, отзывчивое на подкормки и агротехнику.
• Плоды крупные, малиновые, со сладкой сахаристой плотной мякотью, отличаются высокими рыночными и кулинарными достоинствами.
• Спелые плоды содержат большое количество растительных сахаров и сока, поэтому их надо транспортировать с осторожностью, чтобы не помять. Срок хранения свежих плодов очень короткий.