Тыква Золотая груша. Полный обзор тыквы Золотая груша
Тыква «Золотая груша» - это особенный, очень раннеспелый сорт. От всходов до созревания первых плодов – 80 – 95 дней. Растение мощное, плети длинные усеяны множеством плодов. Масса спелых тыкв — 2,0 – 2,5 кг. Кожица плодов приятного жёлтого цвета, форма уникальная – каплевидная. Мякоть тыкв нежная, плотная, сладкая, с экзотическим привкусом жаренных съедобных каштанов. Гарантированный срок хранение спелых плодов 7 месяцев. Назначение универсальное.
«Золотую грушу» надо скушать! Тем более что поспевают плоды очень быстро – всего за 3 месяца. Плети тыквы «Золотая груша» крепкие и не очень большие, на каждой из них спеет по 2 – 3 плода. Вес зрелых тыкв обычно не более 2 кг. Внешний вид тыкв жёлтый, каплевидный. Любят тыкву «Золотая груша» за удивительный привкус жаренных каштанов. Эти самые каштаны являются деликатесным продуктом. Распространены они во Франции, у нас съедобные кафтаны не растут, только дикие – чёрствые и невкусные. Содержание сахара в «Золотой Груше» до 5–8%. Поэтому мякоть этого сорта используется для изготовления пюре, соков, для начинки пирожков, как составляющая рисовой, пшённой и других каш. Не меньшую ценность чем мякоть, представляют семена тыквы. В пищу их потребляют в свежем, сушёном и жареном виде. Молотые жареные семечки отличная приправу к кондитерским изделиям. Соусы с добавление муки тыквенных семечек отлично подходят к салатам, мясу и рыбе. В разные приправы состоящие из с чеснока, петрушки, кинзы, укропа и оливковым масла, стоит добавить немного размолотых сушёных тыквенных семян чтобы свести с ума любого гурмана. Кроме вкуса плоды тыквы «Золотая груша» ценятся за декоративность и отлично хранятся (до 8 месяцев). Посев семян на рассаду в начале – середине апреля. Высадка семян или зрелой рассады проводится в мае, на третий день после того как угроза возвратных заморозков минует. Высадку производят в хорошо обработанную плодородную почву на солнечном месте. Тыква является растением теплолюбивым, да к тому же ещё и короткого тропического дня. Поэтому участок должен располагаться на возвышенности, где тыква будет хорошо прогреваться. Если по участку гуляют ветра, то надо поставить специальные противоветровые заграждения. Просто натяните парусину, полиэтилен или брезент на деревянный каркас. Высота каркаса три метра, а длина такая, какая необходима для создания противоветрового заграждения. Лучшие предшественники тыквы: картофель, кукуруза, капуста, лук, морковь, свёкла и различная зелень. Почва для тыквы должна быть рыхлой, хорошо аэрируемой и высокопитательной. Полной органических останков, богатая перегноем, с нейтральной реакцией. Уход заключается в своевременном поливе, прополках и подкормках. К сбору плодов приступают с августа по сентябрь. Иногда тыквы опыляют искусственно (особенно те которые растут в теплицах и укрытиях). Для этого возьмите мягкую кисточку и погладьте ею центр мужского цветка. Захваченную таким способом пыльцу поместите в центр женского цветка. Иногда эту процедуры придётся повторить несколько раз. Искусственное опыление хорошо повышает урожайность.