Среднеспелый засухоустойчивый сорт предназначенный для выращивания во всех регионах России. От всходов до уборки урожая – 95 – 125 дней. Корнеплоды плоские, черные, выровненные, крупные, массой 350 – 500 грамм. Мякоть темно – красная, без колец, нежная, сочная, сахаристая, с фиолетовым оттенком, очень вкусная, рекомендуется для приготовления борща, салатов, закусок и консервирования. Товарные качества урожая высокие. Корнеплоды пригодны для закладки на хранение. Урожайность сорта 6,0 – 8,5 кг с 1 кв.м.

Выращивание свеклы «Египетская плоская» в открытом грунте

Выращивают посевом семян непосредственно в грунт и через рассаду. При прямом посеве семена проращивают во влажной марле или ткани или в блюдце с водой, затем высаживают в борозды по схеме 8 см между растениями и 20 см в междурядьях, глубина заделки семян от 2 до 4 см. Участок, на котором будет расти свекла, должен быть хорошо подготовленным, плодородным, для этого осенью вносят в подзолистый слой перепревший компост. Весной, после боронования, удобряют почву минеральными удобрениями. Посев свеклы можно проводить с мая до середины июня с интервалом в 2 недели, это позволяет получить урожаи различных сроков и длительности хранения. На рассаду семена сеют в середине апреля, высадка саженцев в грунт в середине мая. Возможны подзимние посевы, которые дают качественный и обильный урожай. Уход состоит из рыхления междурядий, подкормок, поливов и прополок.

Главные достоинства свеклы «Египетская плоская»

• Свекла «Египетская плоская» отличается хорошей лежкостью и устойчивостью к цветушности.
• Корнеплоды быстро варятся, вкусовые и кулинарные качества мякоти очень высокие.
• Урожай рекомендуется потреблять в осенне – зимний период.