Культуры, которые лучше всего переносят пересадку и хорошо растут в горшках на подоконнике
Пересадка взрослых растений из уличных условий в домашние — это серьёзное испытание для них, поскольку резко меняются такие важные параметры, как температура, уровень освещённости, влажность и циркуляция воздуха. Чтобы облегчить адаптацию растений к новым условиям и обеспечить их успешное приживание, необходимо соблюдать несколько ключевых правил.
Во-первых, сроки пересадки. Если пересаживать растения, когда на улице уже будет прохладно, то при попадании в комнатные условия они испытают шок. Во-вторых, правильный полив. Следующий полив проводят только после того, как верхний слой почвы подсохнет на глубину 1–2 см. В-третьих, выбрать растения со здоровой надземной частью и корневой системой. Чем сильнее повреждены корни при пересадке, тем больше придётся обрезать надземную часть.
Какие растения лучше всего переносят пересадку во взрослом возрасте и практически не болеют
1.
Базилик. Растение ценится за очень ароматные листья, которые являются чуть ли не самой идеальной приправой практически ко всем блюдам. Обычные макароны превратятся в итальянскую пасту, если их сдобрить базиликом. Ароматная специя будет уместна и в свежем салате, и в домашней пицце. Базилик придаст интересные ноты блюдам из курицы, говядины, свинины.
Куст базилика не боится стрижки, поскольку прищипка верхушки побега стимулирует рост пасынков. Однако нижняя часть куста со временем одревесневает, поэтому не стоит стричь базилик слишком коротко.
При пересадке можно укоротить все верхушки и удалить нижние слабые побеги. Соцветия лучше отщипнуть, иначе базилик после пересадки бросит все силы на формирование семян.
Из-за того, что базилик — растение очень тепло- и светолюбивое. Горшок со специей поставьте на южный подоконник. А еще лучше — повесьте над базиликом фитолампу. Осенью солнечных дней становится все меньше, а без солнышка южная пряность будет страдать. В зимнее время следите за тем, чтобы базилик не переохлаждался на подоконнике. Лучше перенести его на кухонную полку под лампу.
2.
Душица (Орегано). Душица является многолетней культурой и в домашних условиях может расти и плодоносить годы. Терпкий запах мелких листочков душицы согреет вас в промозглый осенний день, чай с душицей поднимет настроение и успокоит нервы.
Пересадить душицу не сложнее, чем базилик. Она не требовательна в уходе, разница лишь в частоте поливов. Базилик испаряет много влаги с поверхности крупных листьев, поэтому поливать его нужно чаще. У душицы листочки мелкие, она расходует меньше влаги.
3.
Тимьян (чабрец). Душистый чай с чабрецом особенно хорош в зимний период для профилактики простудных заболеваний. Тимьян – культура многолетняя, её можно с успехом выращивать дома в горшках. Травка эта теплолюбивая, поэтому её выставляют на южных подоконниках. В зимний период можно заваривать не только листья, но и молодые черешки. У тимьяна компактная корневая система, поэтому ему не потребуется слишком большой горшок.
4.
Мята и мелисса. Практически все виды мелиссы и мяты хорошо растут в домашних условиях, в горшках, даже в зимний период. Взрослые кустики хорошо переносят пересадку и быстро приходят в себя после роста в уличных условиях. При росте в домашних условиях мята и мелисса активно формируют боковые побеги из пазух листьев, поэтому кустики быстро восстанавливаются после обрезки.
Ароматные травы в комнатных условиях хорошо растут, но но тем не менее горшки необходимо размещать на южном подоконнике или направить на них мощную светодиодную лампу.
5.
Розмарин. Если вы регулярно выращиваете розмарин в открытом грунте, то имеет смысл выкопать 2 – 3 кустика, пересадить их в горшки, а затем принести домой, чтобы весь зимний период года обеспечивать себя этой прекрасной свежей специей. После того как в вашем доме начнёт расти розмарин, вы заметите, как изменится атмосфера в помещении. Терпкий запах «ёлки» постоянно будет наполнять комнату, как только прикоснешься к побегам розмарина. Приятный аромат надолго остается на руках.
Розмарин можно использовать в качестве специи для блюд из свинины, курицы, добавлять при запекании рыбы, морепродуктов, картофеля, а также добавлять при заваривании чая подобно чабрецу и мяте.
В открытом грунте розмарин часто поражается паутинным клещом. Перед перемещением растений в дом в обязательном порядке проводят обработку препаратами «Фитоверм» или «БиоКилл». Зелень можно использовать в пищу через 5-8 дней после обработки.
Розмарин засухоустойчив, не стоит слишком усердствовать с поливами. Избыток влаги может привести к загниванию корней. Розмарин отлично черенкуется, весной можно укоренить верхушки побегов, а старые кусты пустить на специи.
6.
Петрушка. Лучше всего от нашествия зимы «спасать» листовые или кудрявые сорта петрушки. Растения аккуратно выкапывают с комом земли и укореняют в горшки. Петрушка хорошо переносит пересадку. Однако нужно учесть, что корни у нее довольно длинные, поэтому нужно выбирать высокий горшок. При пересадке лучше удалить часть листьев, обрывая внешние листочки по кругу.
Петрушка способна жить на подоконнике всю зиму. Пряная зелень может обходиться даже без подсветки. Конечно, ее побеги становятся тоньше, а листики — чуть бледнее, тем не менее она сохраняет приятный аромат. Корневые сорта петрушки убирают на хранение вместе с морковью, а когда они начнут прорастать в погребе, можно высадить несколько штук в горшок на выгонку зелени.
7.
Сельдерей. Сельдерей в домашних условиях содержать тяжело. Это растение любит простор, требует достаточно света и тепла. Но можно использовать корневище сельдерея для выгонки свежей зелени. Для выгонки могут использоваться сорта корневого и черешкового сельдерея.
При пересадке черешкового сельдерея из уличных условий в домашние придется удалить большую часть листьев. Их срезают на короткий пенек, оставляют лишь несколько молодых листочков в центре розетки. Если этого не сделать, крупные листья «выкачают» весь запас влаги и питательных веществ из корней и все равно завянут.
Корневой сельдерей используют для выгонки зелени в течение зимы. Для этого не нужно большого горшка с землей — достаточно заглубить нижнюю часть корневища в рыхлый грунт и регулярно поливать.
Как и петрушка, сельдерей хорошо переносит прохладу, поэтому в зимнее время можно держать горшки с зеленью на подоконнике. В ноябре-декабре сельдерей лучше досвечивать, иначе из-за нехватки солнца он будет расти крайне медленно.
8.
Острый перец. Кустики острого перца многие выращивают вместо комнатных цветов на подоконнике, и правильно делают. Растение это многолетнее и при росте в комнатных условиях успевает полностью «раскрыть» все свои сортовые особенности. На подоконнике перец продолжает расти, цвести и завязывать плоды в течение всей зимы при условии регулярных подкормок комплексным удобрением «Здравень Аква для подкормки томатов и перцев». Кусты острого перца и огородная земля практически всегда заражены яйцами тли. В комнатных условиях вредитель моментально активизируется, покрывая все верхушки побегов. Для уничтожения тли необходимо обработать растения перед пересадкой препаратом «Фитоверм», при необходимости обработку повторяют уже в домашних условиях.