Кукуруза "Белое облако" – лучший сорт для домашнего хрусткого попкорна





На фото вверху початки кукурузы «Белое облако». Зерна этого сорта белые, а не жёлтые, они содержат большое количество белка и растительного масла, но мало крахмала. За счёт этого зёрна быстро превращаются в попкорн на раскалённой сковородке.



Среднеспелый сорт кукурузы «Белое облако» отличается очень нежным и ароматным зерном, которое рекомендуется использовать для приготовления попкорна. От всходов до начала сбора початков в фазе молочной спелости – 78 – 83 дня. Растение высотой 1,8 – 2,0 метра, початки выровненные, слабоконические, длиной 18 – 22 см, массой 150 – 170 грамм. Окраска зерен желтовато-белая, кожица тонкая, нежная, легко лопается и не грубеет. Зерна уложены в 14 рядов. Вкусовые качества зерен высокие, в стадии молочной спелости зерно можно использовать для консервирования, варки, жарки и т. п. Сорт устойчив к гельминтоспориозу и жаре.



Выращивание кукурузы «Белое облако» в открытом грунте


Почва должна быть подготовлена с осени: вскопана, насыщена органикой и минеральными веществами, весной взборонована и ещё раз удобрена минеральными и органическими подкормками. Посев проводят в борозды. Сеют по 2 – 3 семечка в одно гнездо. Между растениями расстояние выдерживают в 50 – 60 см, между бороздами 70 см. Почва должна быть прогрета до 12 градусов тепла. Уход состоит из рыхлений, подкормок и прополок, а также поливов тёплой водой. Для стимулирования обильных урожаев, рекомендуется вносить азотные удобрения 2 раза в месяц. Сбор проводят в стадии восковой спелости, когда из зёрнышек при надавливании появится «молочко». Если вы намерены заготовить урожай впрок, то сбор проводят через 2 недели после восковой спелости.



Главные достоинства кукурузы «Белое облако»

  • Зерна отличаются прекрасными вкусовыми качествами, подходят для всех типов переработке, но особенно рекомендуется применять для приготовления попкорна.
  • Зерна красивые желтовато-белые, нежные, тонкокожие, уложены в 14 рядов.
  • Форма початков слабоконические, длиной 20 – 22 см, массой 190 – 200 грамм.



Имя *:

Комментарий *: