Среднеспелый высокоурожайный сортотип моркови «Шантанэ». От всходов до технической спелости корнеплодов – 105 – 110 дней. Корнеплоды конические, гладкие, длинной 16 – 19 см, массой 80 – 170 грамм. Корнеплоды оранжевые, сочные, сладкие, удивительно ароматные. Сердцевина слабо выраженная. Ценятся за высокие вкусовые, кулинарные и товарные достоинства. Корнеплоды устойчивы к цветушности и растрескиванию. Листовая розетка, мощная, крепкая, позволяет убирать урожай не только в ручную, но и механическими средствами. Лежкость плодов составляет 6 – 7 месяцев. Урожайность сорта стабильно высокая – 7,7 – 8,2 кг с 1 кв.м.

Особенности:

• Корнеплоды обладают высокими вкусовыми и ароматическими качествами.
• Мякоть содержит большое количество каротинов, сахаров и микроэлементов.
• Корнеплоды подходят для детского и диетического питания.
• Лежкость плодов составляет 5 – 6 месяцев.

Выращивание моркови «Ред Кор» из семян

Грядку для выращивания моркови начинают готовить в середине – конце апреля. Почву тщательно перекапывают, вносятся органические и минеральные удобрения, для того чтобы добиться её мелко зольной структуры. Посадку проводят сухими семенами в начале середине – мая, почва должна быть тёплой, прогретой как минимум до 9 – 10 градусов тепла. Схема посадки 20Х20 см между бороздками, глубина заделки семян 3 – 5 см. Чтобы семена дали ровные и здоровые всходы, высаживайте их в бороздки тщательно пролитые водой. После заделки семян, грядки с посадочным материалом обильно пролейте тёплой водой и напоследок замульчируйте листьями, лапником или соломой, это сохранит нужную для прорастания влагу.

Уход за морковью состоит из: нескольких прореживаний, поливов, прополки и подкормки. Первое прореживание проводят в стадии первых настоящих листьев, второе по достижении корнеплодов величины 1 см, третье – если расстояние между растениям менее 7 см. Подкормки проводите только минеральными удобрениями, не чаще 2 раз в месяц.