Среднеспелый сорт базилика универсального грунта. От всходов до срезки первой зелени – 56 – 62 дня. Кустики пышные, компактные, ростом по 35 — 60 см. Окраска стеблей темно — фиолетовая, а листьев фиолетово-красная. Масса одного растения – 190 – 260 грамм. Листья среднего размера, удлиненно-конической формы, с нежной, среднепузырчатой поверхностью. Вкус листьев слабоострый, аромат гвоздичный. Базилик «Ред Рубин» применяется как пряно — вкусовая приправа в различном: свежем и сушеном виде. Урожай можно закладывать на хранение. Базилик применяется при мариновании и консервировании, он улучшает пищеварение и увеличивает аппетит. В народной медицине базилик ценится как противовоспалительное средство.

Особенности:

• У этого сортотипа базилика зелень отличается специфическим гвоздичным привкусом.
• Кустики пышные, раскидистые, низкорослые.
• Выращивать базилик «Ред Рубин» можно в открытом грунте, в пленочных и стеклянных укрытия, а также как комнатная горшечная культура.

Выращивание базилика «Ред Рубин»

Рекомендуется выращивать через рассаду в марте — апреле. Семена мелкие, поэтому их заделывают в горшочки диаметром 5 — 6 см. Подросшую рассаду после пикировки высаживают в открытый грунт в начале июня. Уход состоит из: поливов, рыхления, прополки и подкормки 1 раз в месяц минеральными удобрениями. За сезон проводят 2 — 3 срезки.