Среднеспелый сорт петрушки «Обыкновенная» даёт большое количество нежной и сочной полезной зелени. От всходов до первой срезки зелени – 69 – 81 дней. Растение рекомендовано для выращивания в открытом и защищённом грунте, а также в домашних условиях. Розетка листьев приподнятая, мощная, высотой до 70 см и 50 см в диаметре. Структура листьев рассечённая, трёхдолевая, края зубчатые, окраска – тёмно – зелёная. Средняя длина листьев от 46 до 63 см. Сбор её проводят с мая до начала первых заморозков. Назначение листьев универсальное, она прекрасно подходит для свежего потребления, сушки, заморозки и приготовления специй. В пищу можно потреблять и корни петрушки «Обыкновенной», которые отличается высокими вкусовыми, ароматическими и кулинарными достоинствами. Урожайность зелени – 2,4 – 2,7 кг с 1 кв.м.

Особенности:

• Любители петрушки намного реже болеют простудными и соматическими заболеваниями. Они не страдают от гипертонии, ослабления зрения, атеросклероза, простуд и т. д.
• Петрушка обыкновенная ценится за стабильную высокую урожайность, неприхотливость выращивания, вкусные листья и корни.
• Зелень быстро восстанавливается после срезки.

Выращивание петрушки «Обыкновенная листовая»

Место для растения подбирают открытое, хорошо освещённое. Почва должна быть рыхлой, питательной, гидрированной и аэрированной. Всходы чаще всего появляются неравномерно в течение 2 –х, 3 – х недель. В открытый грунт сеют весной – во второй половине апреля; летом – в середине июля; под зимний посев – в конце октября. Глубина заделки семян 1-2см. Схема посадки семян 20Х4см. Регулярный уход состоит из прополок, прореживаний, подкормок и поливов. Срезку зелени проводят регулярно, как только листья достигнут 15 – 25 см.