Крупноплодный сортотип Шантане, даёт высокие урожаи даже на тяжёлых и целинных землях. Среднеранний сорт – от всходов до технической спелости – 100 –120 дней. Форма корнеплодов коническая, длина 14 – 19 см, окраска оранжево – красная, масса 120 – 200 грамм. Корнеплоды «Шантане Королевской» выровненные, гладкие, сочные и сладкие. Товарные и гастрономические качества плодов высокие, они пригодны для приготовления многих блюд и потребления в свежем виде. Сорт пользуются фантастическим спросом на рынке. Урожайность сорта 5 – 7 кг с 1 кв.м. Хранятся корнеплоды до 7 месяцев.

Выращивание моркови «Шантане Королевская» из семян

Посадку семян проводят во влажную землю. Время посадки конец апреля – начало мая. Почва должна быть не только прогрета (не менее 5 градусов тепла), но и подготовлена с осени, так чтобы весной она была рыхлой и мягкой. Посев проводят в бороздки с почвой вскопанной на глубину штыка лопаты. Между бороздками оптимальное расстояние 20 см. Семена моркови высаживают как сами по себе, так и смешанные с сухим песком или клейстером. Глубина заделки семян 2 – 3 см. Семена моркови необходимо заделывать в борозду дно которой было предварительно уплотнено. После полива, семена присыпают землёй и верхний слой тоже уплотняют, например, легонько притаптывают или прикатывают ручным катком. Посадки ещё раз обильно поливают и утепляют нетканым материалом или плёнкой. Плёнка должна располагаться на расстоянии 6 – 10 см от засеянной борозды. Всходы появляются через 9 – 21 день. Укрывной материал после появления всходов снимают. Первый раз прореживают морковь на 10 – 14 день после всходов. Второе прореживание проводят через 2 – 3 недели после первого, когда корнеплоды будут диаметром один сантиметр. Оптимальное расстояние для хорошей моркови -- 6 см между плодами, для крупной – 10 см. Регулярный уход состоим из поливов, прополок, рыхления междурядий и подкормок минеральными калиевыми удобрениями. Свежим навозом и азотсодержащими удобрениями удобрять морковь воспрещается. Под зиму морковь сеют в конце октября – начале ноября. Семена заделывают в почву на глубину 3 см и гряды щедро мульчируют. Всходы появятся весной, в середине — конце апреля. Зимняя морковь самая вкусная, но непригодна для длительного хранения.