Скороспелый сорт элитной сибирской селекции – от всходов до созревания плодов 110 – 120 дней. Кусты низкорослые – ростом до 30 – 40 см, подходят для выращивания в открытом и защищённом грунте. Заложение завязей букетное. Плоды четырёхгранные, кубовидные, вытянутые, кожица гладкая, мякоть нежная, душистая, пахнет спелыми яблоками, толщина стенок – 9 — 11 мм. Средний вес плодов – 100 – 120 грамм. Плоды плотные, лёжкие, хранятся в свежем виде до 2-х месяцев. Растение отличается дружной одномоментной отдачей урожая. В кулинарии использование сладкого перца «Яблочный спас» универсально. Спелые плоды можно варить, жарить, консервировать и т. д., но особенно полезны они в свежем виде. Урожайность сорта – 1,5 – 2,0 кг с растения.

Выращивание сладкого перца «Яблочный спас»

Посадку пророщенными семенами проводят в марте. Грунт для выгонки рассады можно приготовить самим, из смеси перегноя и дерновой земли. Семена заделывают на глубину 1 см. После обильного полива и накрытия стеклом или плёнкой, емкости с семенами выставляют в светлое и тёплое место. Пикируют в стадии первых 2 листьев. Взрослой и пригодной к посадке, считается 50 - дневная рассада. Перед высадкой на постоянное место, её закаливают и приучают к условиям открытого грунта. Участок для перца готовят с осени, почву перекапывают, добавляют навоз или компост. Весной участок боронуют и вносят минеральные удобрения. Рассаду перца сажают в бороздки с шагом 50 см между растениями и 60- см между бороздками. Уход состоит из рыхления, прополок, подкормок и обильных поливов утром или вечером.

Особенности сладкого перца «Яблочный спас»

• Высококачественная сибирская селекция, растение подходит для выращивания во всех регионах России.
• Урожайность дружная, а отдача спелого урожая ранняя. Расположение плодов букетное.
• Плоды округло-кубовидные, гладкие, душистые и очень сладкие. Вес плодов 100 – 120 грамм. Плоды лёжкие, хранятся в свежем виде до 2-х месяцев.